tag:blogger.com,1999:blog-7636669239302802342024-02-07T04:06:57.519+01:00ECOLOGIA D'ESTAR PER CASAConsum responsable, cuina d'aprofitament, ecoconsells, actualitat i molt més. Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-53458691688332293712013-04-08T16:00:00.000+02:002013-04-08T17:37:08.853+02:00UNA DE NOIS I NOIES VALENTS I VALENTES: LA GARBIANA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhslNS7qHusM_wMnu1wMz3BpF9IDq5qa95xt4-WpgRQDRVNdc_gaitrJv6leqDvQqx10ZA9yZ94enO7Nfjz0wLulNKudwiLA3mTYaSfPh88f2qlqJjch1aqmdrXOIu4z2ba6-6bur-AY7U/s1600/showthumb.php.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhslNS7qHusM_wMnu1wMz3BpF9IDq5qa95xt4-WpgRQDRVNdc_gaitrJv6leqDvQqx10ZA9yZ94enO7Nfjz0wLulNKudwiLA3mTYaSfPh88f2qlqJjch1aqmdrXOIu4z2ba6-6bur-AY7U/s320/showthumb.php.jpg" width="320" /></a></div>
Tinc uns amics que viuen a <a href="http://tarroja.ddl.net/descripcio.php?seccio=Informaci%F3&id_seccio=5715" target="_blank">Tarroja de Segarra</a>. No saps on és? <span class="" id="result_box" lang="ca"><span class="hps">Doncs és</span> <span class="hps">un municipi de la</span> <span class="hps">comarca</span> <span class="hps">de la Segarra</span><span>,</span> <span class="hps">situat</span> <span class="hps">al nord</span> <span class="hps">de Cervera</span><span>,</span> <span class="hps">a la ribera del</span> <span class="hps">riu</span> <span class="hps">Sió</span><span>.</span></span><br />
<br />
<br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span>Han deixat la ciutat i s'han endinsat en el fascinant món de la pagesia. No tenen por, són treballadors i els hi sobra il·lusió, així que enlloc de lamentar-se per la crisis, s'han unit a altres joves del poble i ara formen part de <a href="http://lagarbiana.blogspot.com.es/" target="_blank">la</a></span></span><a href="http://lagarbiana.blogspot.com.es/" target="_blank"> Garbiana</a>, que és una cooperativa de productors/es ecològics/ques, que es dedica al cultiu de productes d'horta i cereals. <br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigEgotqJveEdjQ6StLePnju2-ydD8W8Lid7l-BsA0Kk8mqLMcnuGSLMYER8GcEM9FVPnB0bGP78tPa5qrxykKrGCEMzfTmbfmroGEqwfzox4ot3M3kffMiLoz0v9_SfksCRuLORTP1-6E/s1600/farina.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigEgotqJveEdjQ6StLePnju2-ydD8W8Lid7l-BsA0Kk8mqLMcnuGSLMYER8GcEM9FVPnB0bGP78tPa5qrxykKrGCEMzfTmbfmroGEqwfzox4ot3M3kffMiLoz0v9_SfksCRuLORTP1-6E/s320/farina.JPG" width="239" /></a> La cooperativa va néixer com d'una associació de productors i consumidors i ara es divideix en tres seccions: la Garbiana pagesa (producció de fruita i verdura, llegums, ous, cereal i farines...), la Garbiana artesana (rebosteria, pa i coques, conserves, begudes naturals, bolets secs, ...) i el Rebost de la Garbiana (punt de venda de tots els productes i recollida de la cistella ecològica).<br /><br />
<div style="font-family: inherit; text-align: justify;">
Utilitzen i recuperen varietats antigues, adaptades a la terra de secà, per tal de conservar la diversitat. A més<span style="font-size: 10pt;"> fan servir sistemes de rotació de cultius i
associacions entre plantes, així, amb una mínima intervenció en el
procés de crexement de les plantes, aconsegeixen un rendiment molt
favorable per als cultius.</span></div>
<div style="font-family: inherit; text-align: justify;">
<span style="font-size: 10pt;">La seva
filosofia productiva s'inspira en la saviesa popular dels avis de la
seva zona i introdueixen formes més innovadores, experimentant amb la
biodinàmica, la permacultura, el mètode Fukuoka, entre altres.</span></div>
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span class="hps">La</span> <span class="hps">Garbiana</span> va <span class="hps">rebre el</span> <span class="hps">premi al</span> <span class="hps">Jove</span> <span class="hps">Emprenedor</span><span>,</span> <span class="hps">atorgat</span> <span class="hps">pel Consell</span> <span class="hps">Comarcal</span> <span class="hps">de la Segarra</span><span> i la Vanguardia els va fer un <a href="http://www.lavanguardia.com/local/lleida/20130210/54365192386/cuatro-jovenes-la-segarra-recuperan-cereales-tradicionales-elaborar-harinas-ecologicas.html" target="_blank">article</a>. </span></span><br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span>Cada dia, gent com ells ens demostren que la realitat no és com ens la pinten... hi ha molts camins per escollir i cadascú fa la seva tria. No m'imagino a mi mateixa portant aquesta vida, però ells són feliços i jo n'estic molt i molt orgullosa.</span></span><br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span>I ara una recepta de muffins fetes amb la farina de la Garbiana, que també podeu trobar a diverses <a href="http://lagarbianapagesa.blogspot.com.es/p/blog-page.html" target="_blank">botigues de Barcelona</a><a href="http://lagarbianapagesa.blogspot.com.es/p/blog-page.html" target="_blank"> (i arreu de Catalunya).</a></span> <span class="hps"></span><span></span></span><br />
<br />
<h4>
RECEPTA DE MUFFINS DE XOCOLATA:</h4>
El muffins són una mena de magdalenes, però els ingredients són una miqueta diferents. Aquest tipus de magdalena prové d´Anglaterra
i podem trobar moltes varietats.<br />
<br />
INGREDIENTS:<br />
<br />
<ul>
<li>125 gr de mantega tova (pomada) </li>
<li>300 gr de farina integral </li>
<li>1,5 sobre de llevat </li>
<li>175 gr de sucre moré</li>
<li>2 ous </li>
<li>250 ml de llet </li>
<li>100 gr de llàgrimes de xocolata </li>
<li>3 cullerades soperes de cacau </li>
<li>Motllos <span style="font-family: inherit;">de magdalenes</span> de paper </li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH6rDcnH69EOH1ozHTlTmWNEWf5nqhDX1Dx-basiuEiFbCi_t6vCCBKr5p7v_AVFS0U3f_xPrZ4iA7bTwtdf_9WmLorJHO4zY8XlaNGiYRBsoqydd_-40hzEhg-rMSJkfoeh707AHjqOo/s1600/FOTOS+002.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH6rDcnH69EOH1ozHTlTmWNEWf5nqhDX1Dx-basiuEiFbCi_t6vCCBKr5p7v_AVFS0U3f_xPrZ4iA7bTwtdf_9WmLorJHO4zY8XlaNGiYRBsoqydd_-40hzEhg-rMSJkfoeh707AHjqOo/s1600/FOTOS+002.jpg" width="400" /></a></div>
En un bol, cal posar la mantega, la llet, els ous, el sucre i batre bé.<br />
En un altre bol posar la farina, el llevat i les cullerades de cacau i barrejar.<br />
Afegir al líquid el contingut del bol de la farina molt a poc a poc, barrejant amb una cullera i sense batre massa. I al final, incorporar les llàgrimes de xocolata. <br />
La massa, una vegada feta, cal guardar-la a la necera un mínim de dos hores.<br />
Ompliu els motllos de paper (unes 3/4 parts del motllo) .<br />
Escalfeu el forn a 190º a dalt i a baix. Després d'uns minuts, poseu el forn només a baix i fiqueu les magdalenes durant uns 15 minuts. Passat aquest temps, torneu a posar a dalt i a baix 5 minuts més. Deixar refredar 10-15 minuts i a menjar! Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-36927056216167610572013-04-04T15:30:00.000+02:002013-04-06T14:45:51.371+02:00LA CUINERA RESESLLENÇA: UNA MICA D'HIVERN TOT L'ANYJa ens queden pocs dies per aprofitar-nos dels productes d'hivern..... i els trobarem a faltar!!!<br />
<br />
Avui farem tres propostes per tenir-los tot l'any i no comprar fora de temporada. Com sempre treballarem amb productes de proximitat, per totes les avantatges que ja coneixeu...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2GFeYR9FzGDFruWK-geAPxgy1ai_1NsOg9r-9gV1F6AUhFs8PNEfyiSRXAuUnHsjPP0PU_sc7XXSJO6VS45aFweCwvLYdTTmAGJWopt2dsZqCtCW6gmO1mj40iIdEueHNz8cO1VqrRoc/s1600/FOTOS+001.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2GFeYR9FzGDFruWK-geAPxgy1ai_1NsOg9r-9gV1F6AUhFs8PNEfyiSRXAuUnHsjPP0PU_sc7XXSJO6VS45aFweCwvLYdTTmAGJWopt2dsZqCtCW6gmO1mj40iIdEueHNz8cO1VqrRoc/s1600/FOTOS+001.jpg" width="320" /></a></div>
<ol>
<li><b>Verdures en escabetx:</b> Col-i-flor, cebes tendres, les primeres faves (si,.... no es d'hivern però ara és el millor moment). Obrim el nostre rebost d'espècies, agafem les que ens agradin. Podem ser una mica agosarats! I ara, a fer escabetx... En un pot posem oli i les espècies i herbes que hem elegit, a foc molt lent, afegim desprès el vinagre blanc de vi, el deixem una estona (uns 5 minuts).A les verdures que teníem ja bullides li afegim a sobre l'escabetx. Ho fiquem en pots i esterilitzem. </li>
<li><b>Olis amb sabors d'hivern:</b> oli suau d'oliva i peles de taronges, llimones, mandarines (ben netes i a ser possible ecològiques). A més podeu fer-les servir com a regals.... un pot bonic, una bona etiqueta i llestos.</li>
<li><b>Croquetes i crestes: </b>Aquesta és l'última proposta per avui. Podeu preparar-les i congelar-les per quan us vinguin de gust! Aquí venem algunes idees:</li>
</ol>
<ul>
<li>de col-i-flor i formatge</li>
<li>de bledes amb fruits secs</li>
<li>de torró (segur que hi ha una rajola perduda al rebost)</li>
<li>de ceba tendra confitada amb pollastre (les sobres del pollastre a l'ast del diumenge)</li>
<li>de trinxant i cansalada (posem una mi-queta més de cansalada, queden molt bones)</li>
<li>de calçots amb romesco..........</li>
</ul>
<br />
<br />
Vinga! A veure que idees teniu vosaltres...<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-63626097636075300542013-02-17T12:56:00.000+01:002013-02-17T12:56:57.753+01:00LA CUINERA RESESLLEÇA: EL JOC DE L'APROFITAMENT<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="CA">
<span lang="CA"><span style="color: #274e13; font-family: Verdana, sans-serif;">Quan parlem de receptes, sembla que siguin
coses aïllades, avui farem un joc que podeu posar en pràctica.</span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="CA" style="color: #274e13; font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #274e13;"><span lang="CA">Ahir vaig dinar <strong>coliflor amb patates</strong>, és la
millor època i la podem trobar a bon preu i sabor. L’hem fet tota, i ens ha
sobrat perquè era massa gran.</span></span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #274e13;"><span lang="CA">De</span><span lang="CA"> segon vaig fer<strong> carn picada</strong> <strong>amb xampinyons.</strong></span></span></span></div>
<span style="color: #274e13; font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="CA"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #274e13;">Aixíe que avui aprofitem i farem els quatre primers dels
pròxims dies:<o:p></o:p></span></span></span></div>
<ol>
<li><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="CA"><span style="color: #274e13; font-family: Verdana, sans-serif;">La coliflor, una mica de nata que tenim al
congelador (ens va sobrar l’altre dia i el van congelar en glaçoneres), una
mica de mostassa i les restes de formatge de cabra que teníem a la nevera.
Barregem, posem en motlles i acompanyen d’una amanida.</span></span></div>
</li>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<li><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="CA"><span style="color: #274e13; font-family: Verdana, sans-serif;">Les patates de la coliflor, piquem alls i en
una paella amb poc oli ho posem a foc lent. Quan canviïn de color afegim les patates,
i restes de tot el que trobem a la nevera (pollastre, pernil,.....), afegim una
cullereta de pebre vermell i servim</span></span></div>
</li>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<li><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="CA"><span style="color: #274e13; font-family: Verdana, sans-serif;">Amb la mica de carn picada amb xampinyons, una
mica de tomàquet fregit, que hem fet quan els tomàquets estaven a bon preu i
envasat, fem unes crestes. Amb una mica de verdures que tinguem a la nevera fem
un saltejat i a menjar</span></span></div>
</li>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<li><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="CA"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #274e13;">Quan van fer els xampinyons van treure els
peus, que no van llançar. Amb ells farem una tempura, que si les acompanyen
altres “tempures”, restes de fulles d’enciam verdes, part verda de cebes
tendres.... tindrem un plat diferent i divertit<o:p></o:p></span></span></span></div>
</li>
</ol>
<span lang="CA" style="color: #274e13; font-family: Verdana, sans-serif;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibdsyeNyJ4ww4ape41i1EYr4JhnPRfP6rHUF37AnFEaZVUTRGz06GsvjiqcSxejUxAdz43H8EAtINiqZ6wPh16DEBxCNIXM8AIpYlLD3J1gWzPWY3WPoxv2aTKTs3FCP61E33oN2gYxig/s1600/P1020917.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibdsyeNyJ4ww4ape41i1EYr4JhnPRfP6rHUF37AnFEaZVUTRGz06GsvjiqcSxejUxAdz43H8EAtINiqZ6wPh16DEBxCNIXM8AIpYlLD3J1gWzPWY3WPoxv2aTKTs3FCP61E33oN2gYxig/s400/P1020917.JPG" width="300" /></a><span lang="CA"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #274e13;">Com veieu és fàcil aprofitat tot, i fins i tot
podem aconseguir plats més creatius que els “originals”. </span></span></span></div>
<span lang="CA"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #274e13;"><span style="font-size: large;"></span></span></span></span><br />
<span lang="CA"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #274e13;"><span style="font-size: x-large;">Ara vosaltres, obriu la nevera.... Què
teniu de menjar?<o:p></o:p></span></span></span></span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="CA"><o:p> </o:p></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-7663971085829431912013-01-14T19:52:00.000+01:002013-01-15T10:26:41.590+01:00CAPÍTOL 10: UNA DE MÒBILS: PER QUÈ L'HAS DE FER DURAR?<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTNIA50Drl2dHc4eiBagMi6aMOSyCkMjgPsyDm8nKyNarNVnHqvC0JxowpQEoofN1ZNsh66lhUY-s_idNhyphenhyphen8gGiYlhgM5dDK02_XzZBBLXmD68qbKnQIG-9aISt8LddwyReS1mJDDByuo/s1600/movils.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTNIA50Drl2dHc4eiBagMi6aMOSyCkMjgPsyDm8nKyNarNVnHqvC0JxowpQEoofN1ZNsh66lhUY-s_idNhyphenhyphen8gGiYlhgM5dDK02_XzZBBLXmD68qbKnQIG-9aISt8LddwyReS1mJDDByuo/s320/movils.jpg" width="320" /></a>Tal com preveia aquest article de <a href="http://www.esade.edu/web/cat/about-esade/today/news/viewelement/264201/1/esade-pronostica-un-consum-a-dues-velocitats-per-a-aquest-nadal:-aquells-que-mantindran-una-despesa-racional-i-els-mes-copejats-per-la-crisi" target="_blank">ESADE</a> i malgrat la crisis econòmica, el regal estrella d'aquest Nadal han estat els
aparells electrònics (tablets o mòbils). De fet, han entrat amb tanta força a les nostres vides que gairebé no podem recordar com era la vida abans de tenir-los a les nostres mans, però s'ha d'evitar que es converteixin en productes d'usar i llençar. <b>Necessitem canviar-los tan sovint?</b><br />
<br />
<br />
I com a consumidors responsables, ens hauríem de fer moltes preguntes...Què hi ha darrera de cada aparell? Quina és la seva història? D'on ve, a on va a parar...? Quines són les conseqüències ambientals i socials que produeix?<br />
<br />
Respecte a la seva producció, cal tenir molt en compte l'impacte que produeix l'extracció, transport i venda de coltan a llocs com la República Democràtica del Congo. El coltan és un terme derivat de la contracció dels dos minerals que el
formen, la <a class="mw-redirect" href="http://ca.wikipedia.org/wiki/Columbita" title="Columbita">columbita</a> o niobita, [(Fe, Mn)Nb<sub>2</sub>O<sub>6</sub>], i la <a href="http://ca.wikipedia.org/wiki/Tantalita" title="Tantalita">tantalita</a>, [(Fe, Mn)Ta<sub>2</sub>O<sub>6</sub>]. El tàntal i el niobi són utilitzats per infinitat d'aplicacions tecnològiques: televisors, ordinadors, mòbils,
alimentadors, consoles de videojocs, MP3 i MP4, transmissors i receptors de ràdio, aparells de diagnòstic
mèdic, fibra òptica, satèl·lits, aplicacions militars, etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeNBZ4kvFARxYIn1CtXhqhbDHghNDwihSd0H84rY9INbldxFNirRWjx3o6BDLdXMIPwaCLAzMuVTmZQXG9CCuBLCd5-uEWrHgU9c_bB6Ip6nLf0prBaJexwFra5fp-V_-f2JphhrEbvac/s1600/mobil_0.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeNBZ4kvFARxYIn1CtXhqhbDHghNDwihSd0H84rY9INbldxFNirRWjx3o6BDLdXMIPwaCLAzMuVTmZQXG9CCuBLCd5-uEWrHgU9c_bB6Ip6nLf0prBaJexwFra5fp-V_-f2JphhrEbvac/s200/mobil_0.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
A la lluita pel control d'aquestes mines trobem l'<span class="" id="result_box" lang="ca"><span class="hps">origen d'una de</span> <span class="hps">les</span> <span class="hps">guerres</span> <span class="hps">més</span> <span class="hps">cruentes</span> <span class="hps">dels</span> <span class="hps">darrers</span> <span class="hps">anys</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">que</span> <span class="hps">ha</span> <span class="hps">causat</span> <span class="hps">milions</span> <span class="hps">de morts</span><span class="">, per no parlar de les violacions sistemàtiques de nenes i dones, el segrest de nens per fer-los soldats, les conseqüències medi ambientals...</span></span><br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span class=""></span></span><br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span class="">Al 2009 va </span></span>néixer la<a href="http://entitatscongo.blogspot.com.es/" target="_blank"> </a><a href="http://entitatscongo.blogspot.com.es/" target="_blank">xarxa d’entitats per la RD del Congo</a> per denunciar, sensibilitzar i informar sobre aquest conflicte. Allà podeu trobar informació actualitzada sobre el tema.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-p50Xkr-uRGU/UPP07MaOE4I/AAAAAAAAANU/33eeGvJrM88/s1600/logoCat.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/-p50Xkr-uRGU/UPP07MaOE4I/AAAAAAAAANU/33eeGvJrM88/s200/logoCat.jpg" width="188" /></a></div>
Si us agradaria anar més enllà i col·laborar d'alguna manera, us recomano participar a la campanya <a href="http://www.movilizateporlaselva.org/ca/index.html" target="_blank">Mobilitza't per la selva</a>, una iniciativa de <a href="http://www.janegoodall.es/es/" target="_blank">L'Institut Jane Goodall</a>. L'iniciativa proposa allargar la vida útil dels nostres mòbils i a la vegada ofereix la possibilitat de reciclar els aparells en desús (recuperant els elements útils i tractant adequüadament els tòxics) i recaptar d'aquesta manera fons pel Centre de Recuperació de Ximpanzés de Tchimpounga. Podeu fer-vos agents Mobilitzadors i ajudar a impulsar la campanya. <br />
<br />
Una altra manera d'implicar-nos com a consumidors responsables és informar-nos de com està situada la marca de l'aparell que volem comprar al <a href="http://www.raisehopeforcongo.org/companyrankings" target="_blank">Rànquing de companyies electròniques segons la seva transparència i certificació de minerals usats</a>, fent un "boicot" positiu a aquelles companyies més transparents i compromeses amb aquest problema.<br />
<br />
Tot això i molt més pel que fa a la producció, però tot un altre tema és a on van els nostres residus electrònics. <b> Quin és el destí dels aparells que no entren en el circuit oficial de reciclatge?</b><br />
<br />
A l'Estat espanyol, més del 70% dels residus electrònics es tracten de manera incontrolada. Justament ahir al programa 30 minuts de TV3 es va poder veure el reportatge de la televisió suïssa <a href="http://www.tv3.cat/videos/4417511" target="_blank">I la tele, l'ordinador i el mòbil, on van?</a> sobre el destí de gran part dels residus electrònics que genera Europa i que acaben, com no podria ser d'altra manera...a l'Àfrica! Com és el cas de Ghana on s'ubica un dels grans
abocadors il·legals d'aquestes andròmines. Aquestes pràctiques són la causa de danys irreparables en la salut de les persones que hi treballen o viuen aprop d'aquests abocadors i comporten conseqüencies dramàtiques per al medi ambient, tan a nivell de la contaminació del sòl com pels ecosistemes aqüatics de la zona (rius i costes).<br />
<br />
Com a consumidors responsables hem de assegurar-nos de portar els nostres aparells electrònics en desús a la deixalleria del nostre Ajuntament o a algun circuit certificat de reciclatge.<br />
<br />
Però sobretot, cal que fem <b>molta, molta prevenció de residus</b>... Cal que ens canviem tant sovint l'ordinador, el mobil... En necessito de veritat un de nou? No ens deixem portar per les modes, per la publicitat...<br />
<br />
I potser aquestes tecnologies ens ajuden a comunicar-nos, però de vegades ens allunyen del contacte més personal amb els nostres amics i familiars, així que avui la recepta ens permetrà convidar a algú per compartir un berenar i xerrar una estona... en persona!!!!<br />
<br />
<h3>
<b><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Mi gran secreto es que suelo merendar todas las tardes alguno de estos deliciosos Smoothies caseros y así aprovecho el yogurt y las porciones de frutas que debo consumir en el día.">LA RECEPTA: SMOOTHIES CASOLANS</span></span></b></h3>
<br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Mi gran secreto es que suelo merendar todas las tardes alguno de estos deliciosos Smoothies caseros y así aprovecho el yogurt y las porciones de frutas que debo consumir en el día.">És una manera molt saludable i fàcil de consumir els iogurts a punt de caducar i les fruites que se'ns hagin quedat molt madures. </span></span><br />
<br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Prepararlos es muy fácil, meto un Yogurt descremado (típicamente Mi Vaca o Yoka) en el freezer y lo dejo que se congele y cuando llega el momento de la merienda coloco el yogurt en la licuadora con 2 o 3 porciones de frutas, puede ser de">Ingredients:</span></span><br />
<ul>
<li><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Prepararlos es muy fácil, meto un Yogurt descremado (típicamente Mi Vaca o Yoka) en el freezer y lo dejo que se congele y cuando llega el momento de la merienda coloco el yogurt en la licuadora con 2 o 3 porciones de frutas, puede ser de"> </span></span><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Prepararlos es muy fácil, meto un Yogurt descremado (típicamente Mi Vaca o Yoka) en el freezer y lo dejo que se congele y cuando llega el momento de la merienda coloco el yogurt en la licuadora con 2 o 3 porciones de frutas, puede ser de">un iogurt per persona (pot ser natural, de gustos, amb fruita...)</span></span></li>
<li><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Prepararlos es muy fácil, meto un Yogurt descremado (típicamente Mi Vaca o Yoka) en el freezer y lo dejo que se congele y cuando llega el momento de la merienda coloco el yogurt en la licuadora con 2 o 3 porciones de frutas, puede ser de">fruites naturals variades</span></span></li>
<li><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Prepararlos es muy fácil, meto un Yogurt descremado (típicamente Mi Vaca o Yoka) en el freezer y lo dejo que se congele y cuando llega el momento de la merienda coloco el yogurt en la licuadora con 2 o 3 porciones de frutas, puede ser de">sucre (en la meva opinió no cal, però depèn de la golafreria de cada qual...)</span></span></li>
</ul>
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Prepararlos es muy fácil, meto un Yogurt descremado (típicamente Mi Vaca o Yoka) en el freezer y lo dejo que se congele y cuando llega el momento de la merienda coloco el yogurt en la licuadora con 2 o 3 porciones de frutas, puede ser de"></span></span><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Prepararlos es muy fácil, meto un Yogurt descremado (típicamente Mi Vaca o Yoka) en el freezer y lo dejo que se congele y cuando llega el momento de la merienda coloco el yogurt en la licuadora con 2 o 3 porciones de frutas, puede ser de">Es fica el iogurt al congelador i en el moment de berenar es treu i es barreja amb la batedora amb la fruita escollida i ja està!</span></span><br />
<br />
El meu preferit és de suc de taronja, maduixes i pinya, però es pot fer a<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Prepararlos es muy fácil, meto un Yogurt descremado (típicamente Mi Vaca o Yoka) en el freezer y lo dejo que se congele y cuando llega el momento de la merienda coloco el yogurt en la licuadora con 2 o 3 porciones de frutas, puede ser de">mb la combinació de fruites que es vulgui o es tingui per aprofitar el fons de la nevera.</span></span><br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-41020602889305501182013-01-05T13:48:00.000+01:002013-01-05T13:48:03.186+01:00CAPÍTOL 9: TERAPIES ALTERNATIVES O BESTIESES ALTERNATIVES<div style="font-family: inherit;">
Per descomptat que el consum responsable implica una reflexió prèvia. Per tant, crec que estareu d'acord amb mi, si afirmo que el consumidor responsable és un consumidor escèptic, si ho entenem com aquell que té la disposició de dubtar (segons el diccionari).</div>
<div style="font-family: inherit;">
<br /></div>
<div style="font-family: inherit;">
Últimament s'ha posat de moda tot allò que és alternatiu, i de vegades inclús amb etiquetes com "verd", "ecològic", "natural", "equilibrat", "biològic", "energètic", "integral"... Cal anar molt amb compte de no confondre les coses. No serà la Capitana Pastanaga qui us digui el que heu i no heu de consumir, però si que m'agradaria dedicar aquest capítol a fixar la mirada en algunes d'aquestes "bestieses".</div>
<div style="font-family: inherit;">
<br /></div>
<span style="font-family: inherit;">Ja fa temps que penso en parlar-vos del tema, però avui he llegit un post molt interessant que m'ha fet riure i alhora reaccionar: </span><a href="http://scientiablog.com/2013/01/04/que-debe-hacer-un-esceptico-ante-esto/" style="font-family: inherit;" target="_blank">http://scientiablog.com/2013/01/04/que-debe-hacer-un-esceptico-ante-esto/</a><span style="font-family: inherit;"> . Jo passo sovint per un lloc semblant al que surt en aquest article, on entre d'altres moltes coses, ofereixen Reiki Unitario, Canales de Luz, Metamórfico, EMF (fases I-IV), Flores de Bach... i es clar, jo (ignorant de mi!) no entenc res de res. Busco informació al google i em trobo amb una web on les "explica": </span><a href="http://www.todoterapias.com/terapias.php?id=7" style="font-family: inherit;" target="_blank">www.todoterapias.com</a><span style="font-family: inherit;">. Vaig a la definició de Reiki (literal): "La práctica de Reiki consiste en la canalización de Energía Universal o espiritual para armonizar el cuerpo, la mente y el espíritu, creando una persona sana y equilibrada. Su uso puede ser específico, para dolencias puntuales, o general para crearnos armonía". Claríssim, no? Bé, ho he posat com a exemple, podeu mirar aquest lloc web i d'altres que abunden a la xarxa.</span><br />
<br />
<span style="font-family: inherit;">Direu, i que té a veure tot això amb l'ecologia domèstica i l'educació ambiental? Doncs, com comentava al principi, malauradament també podem trobar tot això barrejat.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLqHUOuzYLCbPmuqF-LxH0zxAh7x4Ndln_P3afWb3rncPuE-kFHSqjaqR7Uxm5LwPfXHGCKrcLuRz6X7t0yHuLVz5ZG7Y94cutrEOqyDuW8ioNdULkOJHdrVTYMZfL0CQ7kkSkwL0ZlL0/s1600/3964125928_1f129f913b.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="165" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLqHUOuzYLCbPmuqF-LxH0zxAh7x4Ndln_P3afWb3rncPuE-kFHSqjaqR7Uxm5LwPfXHGCKrcLuRz6X7t0yHuLVz5ZG7Y94cutrEOqyDuW8ioNdULkOJHdrVTYMZfL0CQ7kkSkwL0ZlL0/s200/3964125928_1f129f913b.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: inherit;"> Com a mostra: <a href="http://laeco.net/terapias_naturales.htm" target="_blank">La eco.net: La revista que da eco a la ecologia</a>
on pots trobar articles sobre energia nuclear, transgènics, energia
geotèrmica al costat de altres sobre la teràpia quàntica (!!!????),
acupuntura amb animals, masatges amb pedres energètiques... </span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Un altre exemple, <a href="http://www.festacatalunya.cat/articles-mostra-2066-cat-eco_si_la_fira_de_la_cultura_ecologica_a_girona.htm" target="_blank">La ecofira de Girona</a></span>. Així s'explica en que consisteix: "el visitant podrà trobar una molt amplia oferta d’alimentació ecològica, teràpies naturals, centres de bellesa i cosmètica, teixit i calçat, energies renovables o bioconstrucció. L’objectiu d’aquesta fira és fomentar el consum de productes biològics,
el coneixement de les teràpies naturals, de les energies renovables i la
importància del reciclatge." Centres de bellesa? Teràpies naturals? Amb què té a veure tot això?<br />
<br />
<br />
Un consumidor responsable es fa preguntes, i per tant busca respostes, però a on busquem aquestes respostes? <span style="font-family: inherit;"> L'Educació Ambiental hauria de partir de la ciència, mai de les pseudociències! </span><br />
<br />
<span style="font-family: inherit;">Es veu que creure en el mètode científic, en els principis de la física, la química, la biologia, les enginyeries, la medecina... no està de moda, no és alternatiu, no és natural, ni ecosaludable...</span><br />
<br />
<span style="font-family: inherit;">Però com diria l'Homo APM: "¡Cuidaoooo! ¡Que no nos enganyen, que nos digan la verdad!" </span><span style="font-family: inherit;">Continuarà... </span><br />
<br />
<span style="font-family: inherit;">I ara, la recepta. Com que una d'aquestes teràpies que mai no entendré, utilitza un aliment bàsic com la xocolata per fer massatges quan molta gent no té ni per tastar-ne (digueu-me que faig demagogia, però jo la xocolata me la menjo!)... Avui una recepta per aprofitar el torró:</span><br />
<span style="font-family: inherit;"></span><br />
<h3>
<span class="" id="result_box" lang="ca"> <span class="hps">Pa de pessic amb torró de xocolata:</span></span></h3>
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span class="hps"> Ingredients</span><span>:</span><br /><br /> <span class="hps">-</span> <span class="hps">100g</span> <span class="hps">de sucre</span><br /> <span class="hps">-</span> <span class="hps">100g</span> <span class="hps">de mantega</span><br /> <span class="hps">-</span> <span class="hps">150g</span> <span class="hps">de farina</span><br /> <span class="hps">-</span> <span class="hps">1 sobre</span> <span class="hps">de llevat</span><br /> <span class="hps">- 1</span> <span class="hps">pastilla de</span> <span class="hps">torró</span> <span class="hps">de xocolata</span><span>,</span> <span class="hps">amb</span> <span class="hps">ametlles</span> <span class="hps">o</span> <span class="hps">arròs</span> <span class="hps">inflat</span> <span class="hps atn">(</span><span>el que tinguis sobrant</span> <span class="hps">de</span> <span class="hps">nadal</span><span>)</span><br /> <span class="hps">- 3</span> <span class="hps">ous</span><br /><br /><span class="hps">Preescalfem el</span> <span class="hps">forn</span> <span class="hps">a 170</span> <span class="hps">º</span><br /><span class="hps">Es</span> <span class="hps">fon</span> <span class="hps">el torró</span> <span class="hps">juntament</span> <span class="hps">amb</span> <span class="hps">la mantega</span> <span class="hps">al</span> <span class="hps">foc</span><span>.</span><br /><span class="hps">Es</span> <span class="hps">baten els</span> <span class="hps">ous</span> <span class="hps">amb</span> <span class="hps">el sucre</span> <span class="hps">fins que</span> <span class="hps">doblin el seu</span> <span class="hps">volum</span><span>.</span> <span class="hps">S'afegeix la</span> <span class="hps">mantega</span> <span class="hps">amb</span> <span class="hps">el torró</span><span>,</span> <span class="hps">s'incorpora</span> <span class="hps">la farina</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">llevat i</span> <span class="hps">es</span> <span class="hps">posa en un</span> <span class="hps">motlle</span><span>,</span> <span class="hps">s'enforna</span> <span class="hps">30 minuts</span> <span class="hps">a 170</span> <span class="hps">º</span><span>.</span><br /><span class="hps">Es</span> <span class="hps">cobreix</span> <span class="hps">amb</span> <span class="hps">xocolata fosa</span> <span class="hps">al gust</span><span class="">.</span></span><br />
<br /><span style="font-family: Verdana; font-size: 9pt;"><strong></strong></span>
Mmmmm!<br /><span style="font-family: Verdana; font-size: 9pt;"><strong></strong></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-17493240929437324202013-01-03T09:59:00.002+01:002013-01-04T09:53:35.466+01:00LA CUINERA RESESLLENÇA: COM APROFITAR ELS TORRONS<div>
<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>ES</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:EnableOpenTypeKerning/>
<w:DontFlipMirrorIndents/>
<w:OverrideTableStyleHps/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Tabla normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";}
</style>
<![endif]-->
<br />
<span lang="CA"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA">Ara que ja gairebé s'acaben les festes, en parlarem sobre com aprofitar els torrons que ens han sobrat!</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh31KI7PwKnAeUumYMcr8nqahpm72z8KT-2y_Wgdrb0Gi4DXywFWVc3eL0EbkES-YefBpbSVPmHp7m-_LcaLrb5DAwqsFoOj_B3tbV7l4pX0kGY_NUTPtPZPOIucmiQgfNzJTX7fBUzng8/s1600/P1030867.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh31KI7PwKnAeUumYMcr8nqahpm72z8KT-2y_Wgdrb0Gi4DXywFWVc3eL0EbkES-YefBpbSVPmHp7m-_LcaLrb5DAwqsFoOj_B3tbV7l4pX0kGY_NUTPtPZPOIucmiQgfNzJTX7fBUzng8/s640/P1030867.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<ul style="font-family: inherit;">
<li><span style="font-size: small;"><span lang="CA"> </span><b><span lang="CA"> </span></b><b><span lang="CA">Una idea pel torró d'Alacant: Pols de torró</span></b><span lang="CA">!</span></span></li>
</ul>
<span style="font-size: small;"><span lang="CA">Triturem el torró i...</span></span>
<br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit; margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;">·<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span><span lang="CA">Barregem amb farina per fer
pastissos</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit; margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;">·<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span><span lang="CA">Amb sucre, i fer un sucre amb
sabor de Turró</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit; margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;">·<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span><span lang="CA">Per arrebossar, convinent amb pa
rallat (casolà, és clar)</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit; margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;">·<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span><span lang="CA">Per fer flam, afegim amb la llet</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit; margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;">·<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span><span lang="CA">Per fer salses</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit; margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;">·<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span><span lang="CA">.......</span></span></div>
<ul style="font-family: inherit;">
<li><span style="font-size: small;"><span lang="CA"> </span><span lang="CA"> </span><b><span lang="CA">Us vindria de gust tenir torró fora
de temporada</span></b><span lang="CA">?</span></span></li>
</ul>
<span style="font-size: small;"><span lang="CA" style="font-family: inherit;">Per fer-ho, molt fàcil, aprofitem el calor del
forn desprès de fer-lo servir per una altra cosa.</span></span>
<br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA">Triturem el torró i ho posem al forn (no posar
mai de 80ºC), estès en una safata amb paper de cuina.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA">Ho deixem assecar i ho guardem en un pot.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<br /></div>
<ul style="font-family: inherit;">
<li><span style="font-size: small;"><b><span lang="CA">I si fem bombons de coco i xocolata?</span></b><span lang="CA"></span></span></li>
</ul>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA"></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA">Necessitem xocolata desfeta, i resta de torrons variats
i com a premi, el coco que quedava dels panellets</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA">Barregem el torró triturat amb les restes de coco ratllat. </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA">Fem boles i les cobrim de xocolata. Una vegada
fred les guardem (si podem... je,je,je)</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<br /></div>
<ul style="font-family: inherit;">
<li><span style="font-size: small;"><b><span lang="CA">I l'últim: Oli de torró de Xixona!</span></b></span></li>
</ul>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA">Triturem el torró de Xixona amb una oli de gira-sol......i ja està!</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA">Però compte: No aguanta bé la
calor! Millor fer-ho servir com a vinagreta o al final de la cocció.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: inherit;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA">Bé, aquest són uns petits consells.
Continuarà.....</span></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-59902213654605122992012-12-05T14:57:00.000+01:002012-12-05T17:29:51.916+01:00CAPÍTOL 8: UNA DE PASTANAGUES<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="¿Por qué un centenar de personas quedan para tomar una copa en un bar de Zaragoza una noche de miércoles?">Al discurs derrotista de no s'hi pot fer res, sempre es pot argumentar que la unió fa la força, i fins i tot que si tots els xinesos donen un cop de peu alhora igual ens sortiríem de la òrbita... Però hi ha moltes maneres de fer servir aquesta força.</span></span><br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="¿Por qué un centenar de personas quedan para tomar una copa en un bar de Zaragoza una noche de miércoles?"> </span></span><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="¿Por qué un centenar de personas quedan para tomar una copa en un bar de Zaragoza una noche de miércoles?"> </span></span><br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="¿Por qué un centenar de personas quedan para tomar una copa en un bar de Zaragoza una noche de miércoles?">Els consumidors podem unir-nos i fer petites o grans coses, en tot cas ho tenim a les nostres mans. Els boicots són una manera de fer servir aquest poder com a consumidors. </span></span><span class="" id="result_box" lang="ca"><span class="hps">Es fan pels</span> <span class="hps">drets</span> <span class="hps">humans</span><span class="hps"></span> <span class="hps">contra</span> <span class="hps">règims</span> <span class="hps">opressors</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">racistes, </span><span class="hps">pacifistes</span> <span class="hps">contra les</span> <span class="hps">empreses</span> <span class="hps">que produeixen</span> <span class="hps">armes</span>, <span class="hps">pels</span> <span class="hps">drets</span> <span class="hps">sindicals</span>, per temes d'ecologia, en defensa dels animals...<span class="hps"></span><span class="hps"></span> Però també es fan com mesura de pressió política com va succeir amb el boicot als productes catalans.</span><br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLWF_A_PxkLDVqEMYtXUtoMErEOQFRJUKLeOj83yF40KSTHfG_e8c2I9Jzs0B7RqzuMhBAGghLArFEKbqoZZhxaERSMwvG6kZaxbDSkUPTFHWoorgsWwMrit1ReqIDg74-umts_xYnaIU/s1600/carrotmob.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLWF_A_PxkLDVqEMYtXUtoMErEOQFRJUKLeOj83yF40KSTHfG_e8c2I9Jzs0B7RqzuMhBAGghLArFEKbqoZZhxaERSMwvG6kZaxbDSkUPTFHWoorgsWwMrit1ReqIDg74-umts_xYnaIU/s200/carrotmob.jpg" width="191" /></a><span class="" id="result_box" lang="ca">Una manera més positiva que el boicot, i sobretot més divertida és el que s'anomena una <i>Carrot Mob. </i>Naturalment <b>La Capitana Pastanaga</b> us ha de parlar del moviment pastanaga!</span><br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><br /></span>
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="¿Por qué un centenar de personas quedan para tomar una copa en un bar de Zaragoza una noche de miércoles?">Es tracta d'</span><span title="O dicho de otro modo, del movimiento zanahoria: una quedada de gente que se pone de acuerdo para ir a consumir a la vez en un establecimiento que se haya comprometido social o ambientalmente con el comercio justo, los derechos humanos o con alguna iniciativa ecológica.">una trobada de gent que es
posa d'acord per anar a consumir al mateix temps en un establiment que
s'hagi compromès social o ambientalment amb el comerç just, els drets
humans o amb alguna iniciativa ecològica. </span><span title="Esa es la recompensa por un buen comportamiento.">Aquesta és una manera de recompensar-lo, i a més donar visibilitat a aquestes bones pràctiques.</span></span><br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Esa es la recompensa por un buen comportamiento."> </span></span><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Esa es la recompensa por un buen comportamiento.">A més, és divertit i engrescador! </span><span title="En el caso de Zaragoza, era el premio al bar cafetería La Imperial por anunciar que destinaría el 100% de la caja de esa noche a medidas de ahorro de agua y eficiencia energética."></span></span><br />
<br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Ejemplo de libro de que la zanahoria puede resultar más efectiva que el palo."></span><span title="Varios se comprometieron a dedicar el 100%, así que el desempate vino por valorar qué medidas de las propuestas eran las mejores.">El </span><span title="Todos los pasos de este primer carrotmob español pueden seguirse a través de un blog dentro de la web matriz (http://spain.carrotmob.org/)."> primer carrotmob espanyol es va fer a Saragossa però no existeixen moltes experiències a l'estat ni a Catalunya. Es pot consultar el web<a href="https://carrotmob.org/" target="_blank"> https://carrotmob.org/</a> per veure una mica més d'informació de les campanyes que es fan a tot el món.</span></span><br />
<br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Todos los pasos de este primer carrotmob español pueden seguirse a través de un blog dentro de la web matriz (http://spain.carrotmob.org/).">Si trobeu aquesta iniciativa interessant i us agradaria fer-ne alguna a la ciutat de Barcelona, contacteu amb mi. Ja estic registrada i només cal decidir a quin establiment estaria bé premiar, organitzar i fer el disseny de l'acció.</span></span><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Todos los pasos de este primer carrotmob español pueden seguirse a través de un blog dentro de la web matriz (http://spain.carrotmob.org/)."> Podem formar un equip!</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBfDBWySY7dvHQ75otSfY-Kf6uDfqMzuRfnmzsFZ89BW0Ki8k4kXwDziTLNGv_npKG58qYvg-xz91BUMZamyJGD21dhdw_K2zSsvYiGoiDXWt3Y5kjKkewEryfRKZ8xVdtFBHBsFF_IPo/s1600/%C3%ADndex.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBfDBWySY7dvHQ75otSfY-Kf6uDfqMzuRfnmzsFZ89BW0Ki8k4kXwDziTLNGv_npKG58qYvg-xz91BUMZamyJGD21dhdw_K2zSsvYiGoiDXWt3Y5kjKkewEryfRKZ8xVdtFBHBsFF_IPo/s1600/%C3%ADndex.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">I ara... LA RECEPTA: PASTANAGUES A LA GRAELLA</span></span><br />
<span id="result_box" lang="ca"><span class="hps"><br /></span></span><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Todo se andará, de momento os queremos proponer que probéis esta receta para una hortaliza que en muchas ocasiones hace de comodín para enriquecer otros platos, y no debemos obviar que la zanahoria por sí sola es una auténtica delicia, como más nos gusta es fresca,">Les pastanagues s'utilitzen en moltes ocasions com a complement o per enriquir
altres plats, però poques vegades són les protagonistes del nostre menú. Amb aquesta recepta descobriràs que pots fer més que una amanida o una crema amb elles.</span></span><br />
<br />
<span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">Ingredients:</span></span><br />
<br />
<ul>
<li><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="8 zanahorias grandes o 12 pequeñas, 6-8 chalotas (redondas o alargadas), 2 c/s de hojas de salvia, 1 c/c de pimienta negra recién molida, 1/5 c/c de pimienta aleppo o chile molido, 1">
6 pastanagues grans o 12 petites</span></span></li>
<li><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="8 zanahorias grandes o 12 pequeñas, 6-8 chalotas (redondas o alargadas), 2 c/s de hojas de salvia, 1 c/c de pimienta negra recién molida, 1/5 c/c de pimienta aleppo o chile molido, 1"> 6-8 cebes petites </span></span></li>
<li><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="8 zanahorias grandes o 12 pequeñas, 6-8 chalotas (redondas o alargadas), 2 c/s de hojas de salvia, 1 c/c de pimienta negra recién molida, 1/5 c/c de pimienta aleppo o chile molido, 1">2 cullerades soperes de fulles de sàlvia</span></span></li>
<li><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="8 zanahorias grandes o 12 pequeñas, 6-8 chalotas (redondas o alargadas), 2 c/s de hojas de salvia, 1 c/c de pimienta negra recién molida, 1/5 c/c de pimienta aleppo o chile molido, 1">pebre negre acabat de moldre</span></span></li>
<li><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="8 zanahorias grandes o 12 pequeñas, 6-8 chalotas (redondas o alargadas), 2 c/s de hojas de salvia, 1 c/c de pimienta negra recién molida, 1/5 c/c de pimienta aleppo o chile molido, 1">2 cullerades de sèsam </span></span></li>
<li><span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="8 zanahorias grandes o 12 pequeñas, 6-8 chalotas (redondas o alargadas), 2 c/s de hojas de salvia, 1 c/c de pimienta negra recién molida, 1/5 c/c de pimienta aleppo o chile molido, 1"></span><span title="/2 c/c de humo en polvo (opcional), 2 c/s de aceite de sésamo, c/n de aceite de oliva virgen extra, sal.">oli d'oliva verge extra i sal</span></span><span id="result_box" lang="ca"><span class="hps"></span></span><span id="result_box" lang="ca"><span class="hps"> </span></span></li>
</ul>
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Pela las zanahorias, lávalas y sécalas.">Pela les pastanagues, renta i asseca. </span><span title="Pela las chalotas y córtalas por la mitad o en cuartos, según el tamaño que tengan.">Pela les cebetes i talla per la meitat a quarts, segons la mida que tinguin. </span><span title="Pon ambos ingredientes en una fuente o bandeja apta para el horno.">Posa dos ingredients en una font o safata apta per al forn.</span><span title="Condimenta con las hojas de salvia, pimienta negra recién molida, el chile o aleppo picante es opcional y en la cantidad que cada cual tolere, el humo en polvo también es opcional, puede sustituirse por sal ahumada, humo líquido u omitirlo, las zanahorias al">Condimenta
amb les fulles de sàlvia, pebre negre acabat de moldre. </span><span title="Mezcla en un cuenco el aceite de sésamo con el aceite de oliva virgen extra, la proporción que puedes poner es de 1/3, según la intensidad del sabor del aceite de sésamo que utilices, el nuestro es bastante poderoso.">Barreja
en un bol l'oli amb el sèsam triturat. </span><span title="Añade sal a las zanahorias y finalmente riega con el aceite, muévelas para que se impregnen bien e introdúcelas en el horno con el grill caliente a 210º C.">Afegeix
sal a les pastanagues i finalment rega amb l'oli, mou-les perquè
s'impregnin bé i introdueix-les al forn amb el grill calent a 210 º C.</span><span title="Si pones las zanahorias todas extendidas en una bandeja, dales dos o tres veces la vuelta para que se tuesten en todo su contorno y conserven textura en el interior.">Si
poses les pastanagues totes esteses en una safata, dóna'ls dues o tres
vegades la volta perquè es torrin en tot el seu contorn i conservin
textura a l'interior. </span><span title="El tiempo de cocción dependerá del tamaño de las zanahorias y de cómo te gusten de tiernas o doradas.">El temps de cocció dependrà de la mida de les pastanagues i de com t'agradin de tendres o daurades. </span></span><br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Si las haces en una fuente superpuestas, como en la fotografía, el tiempo de horneado será mayor porque hay que ir dándoles la vuelta y quedarán más tiernas al finalizar."></span><span title="Emplatado"><br /></span><span title="Sirve las zanahorias al grill acompañando el plato principal, ya sabes que esta guarnición va bien tanto con pescado como con carne.">Pots servir
les pastanagues a la graella</span><span title="Si quieres disfrutarlas como primer plato, un queso fresco (tipo Burgos) a la plancha queda exquisito, igual que con labneh o un queso fresco cremoso."> acompanyades d'un formatge cremós com el brie, al forn o com més t'agradi o com a guarnició d'un segon plat.</span></span><br />
<br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span title="Si quieres disfrutarlas como primer plato, un queso fresco (tipo Burgos) a la plancha queda exquisito, igual que con labneh o un queso fresco cremoso."></span></span><span id="result_box" lang="ca"></span><span id="result_box" lang="ca">PROPIETATS NUTRICIONALS:</span><br />
<br />
<span class="" id="result_box" lang="ca"><span class="hps">La pastanaga</span> <span class="hps">és</span> <span class="hps">un aliment</span> <span class="hps">excel·lent</span> <span class="hps">des del</span> <span class="hps">punt</span> <span class="hps">de vista</span> <span class="hps">nutricional</span> <span class="hps">gràcies</span> <span class="hps">al seu contingut en</span> <span class="hps">vitamines</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">minerals</span>. <span class="hps"></span><span class="hps">El seu color</span> <span class="hps">taronja</span> <span class="hps">es deu a la</span> <span class="hps">presència</span> <span class="hps">de carotens</span>, <span class="hps">entre ells el</span> <span class="hps">beta</span><span class="atn">-</span>carotè <span class="hps">o</span> <span class="hps">pro</span><span class="atn">-</span><span class="">vitamina</span> <span class="hps">A</span>, <span class="hps">pigment</span> <span class="hps">natural</span> <span class="hps">que l'organisme</span> <span class="hps">transforma en</span> <span class="hps">vitamina A</span> <span class="hps">mesura que la</span> <span class="hps">necessita</span>. <span class="hps">Així mateix</span>, <span class="hps">és</span> <span class="hps">font</span> <span class="hps">de vitamina</span> <span class="hps">E que </span></span><span class="" id="result_box" lang="ca"><span class="hps">té una</span><span class="hps"></span> <span class="hps">acció</span> <span class="hps">antioxidant</span> </span><span class="" id="result_box" lang="ca"><span class="hps">i</span> <span class="hps">de vitamines del</span> <span class="hps">grup</span> <span class="hps">B com</span> <span class="hps">els</span> <span class="hps">folats</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">la vitamina</span> <span class="hps">B3</span> <span class="hps">o</span> <span class="hps">niacina</span> que </span><span class="" id="result_box" lang="ca"><span class="hps">col·laboren en</span> <span class="hps">el funcionament del</span> <span class="hps">sistema</span> <span class="hps">digestiu</span>, <span class="hps">el bon</span> <span class="hps">estat de la</span> <span class="hps">pell</span>, <span class="hps">el sistema</span> <span class="hps">nerviós</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">en la conversió</span> <span class="hps">dels</span> <span class="hps">aliments</span> <span class="hps">en energia</span></span><span class="" id="result_box" lang="ca">. <span class="hps">Quant als</span> <span class="hps">minerals</span>, <span class="hps">destaca</span> <span class="hps">l'aportació</span> <span class="hps">de potassi</span>, <span class="hps"></span><span class="hps">un mineral</span> <span class="hps">necessari</span> <span class="hps">per a la</span> <span class="hps">transmissió</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">generació</span> <span class="hps">de l'impuls</span> <span class="hps">nerviós</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">per</span> <span class="hps">l'activitat muscular</span> <span class="hps">normal</span>, <span class="hps">a més</span> <span class="hps">d'intervenir</span> <span class="hps">en l'equilibri</span> <span class="hps">d'aigua</span> <span class="hps">dins</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">fora de la</span> <span class="hps">cèl · lula</span>.<span class="hps"></span></span><span id="result_box" lang="ca"><i> Font: Eroski Consumer</i></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-76134913070824145302012-11-10T16:32:00.001+01:002012-11-10T16:37:28.953+01:00CAPÍTOL EXTRA: TANCAT PER VAGA GENERALUn cop més us haig de convidar a fer vaga de consum. Penseu que a més de treballadors, treballadors en atur o treballadors jubilats, TOTS SOM CONSUMIDORS. És la nostra força i el nostre poder i com a consumidors responsables ens hem de posicionar.<br />
Així que el 14 N no compris, no contractis serveis, fes la despesa mínima imprescindible de telèfon, gas, aigua i llum, no utilitzis (en la mesura del possible) el transport públic...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6cqOQV0bgoXtPsWFnhGZ9CBzyN1qNxh75dNm8g9xxAuJu-W32tasM-WTBEnjXW3D0Bl2VFXLs992g5Yh_Wc__7WFNrbuZyyyFIg2mUH7QbFyuFfNM-i2sWtST4Q4Sa1tCShpJkHlAbac/s1600/consum.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFF8J7lavcYYRle23P8aADwjM-1742S0Z8KPW3bdCOdwMpDHqFQkPqKTcmBlhZV5DCGk28mzJresop1sMXsHC7f-cwDjTF-9u-67g1eY-IHeF2LLKxHXsCy6a4KkZiwC7wrW2RBq3EUwI/s1600/consum.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFF8J7lavcYYRle23P8aADwjM-1742S0Z8KPW3bdCOdwMpDHqFQkPqKTcmBlhZV5DCGk28mzJresop1sMXsHC7f-cwDjTF-9u-67g1eY-IHeF2LLKxHXsCy6a4KkZiwC7wrW2RBq3EUwI/s640/consum.jpg" width="640" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-69803886857348020632012-05-07T12:39:00.001+02:002012-05-07T12:39:56.589+02:00LA CUINERA RESESLLENÇA: COM APROFITAR L'ENCIAM<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:TargetScreenSize>800x600</o:TargetScreenSize>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>ES</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:EnableOpenTypeKerning/>
<w:DontFlipMirrorIndents/>
<w:OverrideTableStyleHps/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Tabla normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; mso-ansi-language: ES;"></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif";"></span><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; mso-ansi-language: ES;"></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif";"></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">Ja sabem que els millors enciams són
els de més a prop. El consum de productes de proximitat genera riquesa al
nostre entorn, són productes més saborosos i de temporada. A més, algunes
són varietats pròpies del lloc, que es podríem perdre</span><span style="font-size: small;"><span lang="CA" style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> </span>com per exemple de la zona del delta del Llobregat que ara està en perill com parlavem en l'anterior entrada!</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA" style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA" style="font-family: Verdana,sans-serif;">Avui aprendrem com conservar millor i aprofitar totes les parts de l'enciam!</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTly1wrRoCwrdOluF6kjRHtVyh4Cpkh7z4hMVWkzVOhRV5HqyY2adk3d-oJmXJOrJ967nMO9Vxkj2054okkmBxxHVXI_i7luv1KRIKkjEUewjLerreL3XOU4k11C9QMzsiCRYwK2KAiVI/s1600/P1030017+%28640x480%29.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTly1wrRoCwrdOluF6kjRHtVyh4Cpkh7z4hMVWkzVOhRV5HqyY2adk3d-oJmXJOrJ967nMO9Vxkj2054okkmBxxHVXI_i7luv1KRIKkjEUewjLerreL3XOU4k11C9QMzsiCRYwK2KAiVI/s400/P1030017+%28640x480%29.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<ul style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<li><span style="font-size: small;"> </span><span style="font-size: small;">L’enciam aguanta més
temps si el guardem embolicat amb paper de cuina una mica humit </span></li>
</ul>
<span style="font-size: small;"> </span><ul style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">Les fulles verdes no es
llencen, amb elles podem fer purés o cremes</span></li>
</ul>
<span style="font-size: small;"> </span><ul style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">Una de les millors
truites es fa amb les fulles verdes, prèviament saltejades.</span></li>
</ul>
<span style="font-size: small;"> </span><ul style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">Amanim les amanides just
en el moment de menjar. Si no ho fem podrem aprofitar-la per un altre
vegada</span></li>
</ul>
<span style="font-size: small;"> </span><ul style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">Proveu de fer
croquetes, bunyols, tempures.... amb l’enciam com ingredient. Per fer-ho
no fa falta que siguin les fulles més maques</span> </li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> </span><br style="font-family: Verdana,sans-serif;" /><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> I ara una recepta boníssima per aprofitar restes de verdures</span>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA">TEMPURA
DE “RESTES DE VERDURA”</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;"><b><span lang="CA">Ingredients:</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<br /></div>
<ul style="font-family: Verdana,sans-serif; margin-top: 0cm;" type="disc">
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="CA">Fulles
verdes de pastanaga</span></span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="CA">Part
verda de porro</span></span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="CA">Arrels
de porro</span></span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="CA">Part
verda de ceba tendra</span></span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="CA">Peus de
bolets</span></span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="CA">Farina
de tempura</span></span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="CA">Salsa de
soia</span></span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="CA">Oli de
gira-sol</span></span></li>
</ul>
<h3 style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA">Elaboració:</span></span></h3>
<ul>
<li><h3 style="font-family: Verdana,sans-serif; margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA" style="font-weight: normal;"><span><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span></span></span><span lang="CA" style="font-weight: normal;">Amb aigua molt freda afegim la farina de tempura
fins aconseguir una barreja no massa espessa</span></span></h3>
</li>
<li><h3 style="font-family: Verdana,sans-serif; margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA" style="font-weight: normal;"><span><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span></span></span><span lang="CA" style="font-weight: normal;">Posem a escalfar una paella amb força oli .</span></span></h3>
</li>
<li><h3 style="font-family: Verdana,sans-serif; margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA" style="font-weight: normal;"><span><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span></span></span><span lang="CA" style="font-weight: normal;">Quan l’oli estigui calent anem afegint les
“verdures” passades per la tempura</span></span></h3>
</li>
<li><h3 style="font-family: Verdana,sans-serif; margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span lang="CA" style="font-weight: normal;"><span><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span></span></span><span lang="CA" style="font-weight: normal;">Fregim</span></span></h3>
</li>
<li><h3 style="font-family: Verdana,sans-serif; margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><span><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span></span></span><span style="font-weight: normal;">Traiem i<span> </span>servim ràpidament amb bols amb soja</span></span></h3>
</li>
</ul>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-1565511406510173212012-04-04T21:30:00.000+02:002012-04-06T15:32:28.593+02:00CAPÍTOL EXTRA: NO AL EUROVEGAS<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmbsdv31jx6HIpKW_5Ijx4Zp4UNZM9Jp-tGgt8X5fCbwwN7c_CGwssOlpcmprbBH_hHeEYqcGsaCocrckJudp3D809llxLAFiN8XMV_5Vo3z2DGFVc5JN6Esoy0B3GfTA-BW4gIulmXRs/s1600/552327_374795542552239_316111508420643_1192335_1194365789_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmbsdv31jx6HIpKW_5Ijx4Zp4UNZM9Jp-tGgt8X5fCbwwN7c_CGwssOlpcmprbBH_hHeEYqcGsaCocrckJudp3D809llxLAFiN8XMV_5Vo3z2DGFVc5JN6Esoy0B3GfTA-BW4gIulmXRs/s1600/552327_374795542552239_316111508420643_1192335_1194365789_n.jpg" /></a>Un altre capítol extra de la Capitana Pastanaga, aquesta vegada per
unir-me a la lògica indignació que produeix aquest despropòsit que
anomenen Eurovegas. </div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
</div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
<br />
Les cooperatives de consum han organitzat una convocatoria de protesta. Podeu trobar la informació a: <a href="http://aturemeurovegas.wordpress.com/" target="_blank">aturemeurovegas.wordpress.com</a></div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
El Parc Agrari del Baix Llobregat és l’espai agrari més important de
l’Àrea metropolitana de Barcelona. Els que volem una ciutat més amable i respectuosa, també volem continuar gaudint d'espais verds i agricoles propers, on poder comprar fruites i verdures locals i on hi hagi més oportunitats per les persones que es volen dedicar a la pagesia (molts d'ells ecològica) i puguin tenir el lloc que es mereixen a la nostra societat. <span style="font-size: small;"><span class="apple-style-span" style="font-family: Verdana,sans-serif;"></span></span><span style="font-size: small;"><span class="apple-style-span" style="font-family: Verdana,sans-serif;"> </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span class="apple-style-span" style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span class="apple-style-span" style="font-family: Verdana,sans-serif;">Alguns dels productes que podem trobar al parc agrari són els <b>tomàquets, cogombres, mongetes, enciams i escaroles, bledes, cols i coliflors, albergínies, pebrots, cebes tendres, faves, pèsol</b>s, però també l'emblemàtica <b>carxofa del Prat</b>, els preuats<b> calçots o els exclusius mirabolan</b>.</span></span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvnfJrvw3C3XCuQWMrT1oDqy0cBGw4W-WPjWNCNIhWrzPY3JOhg_K2-qiIXPeXqxZ_i1SY8c6qPdTxrhvyYcpBJboAmJCaNBkjg-vUCoVaaEKHyi_Wa-HckEGTims2DSfjWnxiTigLIfw/s1600/temps_carxofa_prat_02.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="197" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvnfJrvw3C3XCuQWMrT1oDqy0cBGw4W-WPjWNCNIhWrzPY3JOhg_K2-qiIXPeXqxZ_i1SY8c6qPdTxrhvyYcpBJboAmJCaNBkjg-vUCoVaaEKHyi_Wa-HckEGTims2DSfjWnxiTigLIfw/s200/temps_carxofa_prat_02.jpg" width="200" /></a>Els agricultors de la zona estan dividits,
tal com s'explica en aquest article del diari ARA: <a href="http://www.ara.cat/societat/Eurovegas-divideix-pagesos_0_675532625.html" target="_blank">Eurovegas divideix als pagesos</a>.
No se'ls pot culpar, perquè en un moment de crisi com aquest,
representa molts diners caiguts del cel i cadascú coneix la situació a
la qual es troba però cal elevar-nos sobre les circunstàncies particulars i analitzar l'impacte d'aquest projecte sobre el territori de manera més global.<br />
<br /></div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
<br />
Està clarament demostrat que per sortir de la crisi cal canviar el model productiu del país i especular amb aquests terrenys, vendre la nostra terra per construïr edificis de gratacels i casinos, és ben clar que no va en aquesta linea.</div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxgfcZwP4XEcFMaTj_DsKtG3MhoHLln8a_VH8Xi8BcXURWgBZRcuk7KJNnLPW5vAF5ZanBeo_5PmZmCnpBzSQW5Na3Mx1l31edvGUfjBunGntV6Dom2gi5PWphIHx6v44zhGcy7KPU4kI/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxgfcZwP4XEcFMaTj_DsKtG3MhoHLln8a_VH8Xi8BcXURWgBZRcuk7KJNnLPW5vAF5ZanBeo_5PmZmCnpBzSQW5Na3Mx1l31edvGUfjBunGntV6Dom2gi5PWphIHx6v44zhGcy7KPU4kI/s1600/images.jpg" /></a>Naturalment també cal tocar el tema de l'impacte mediambiental que aquest projecte pot significar... Quanta aigua necessitarà? Quanta contaminació de l'aire, aigua i terra generarà? A més l'espai del Delta del Llobregat ja ha estat colpejat urbanisticament de manera atroç durant els últims anys i tot i això encara resisteixen zones veritablement maques i valuoses. Us recomano que entreu al web de <a href="http://www.portadeldelta.cat/" target="_blank">La porta del Delta</a> per descobrir els espais naturals que podem trobar allà, com els aiguamolls de la Ricarda-ca l'Arana i del Remolar-Filipines, les platges, les pinedes i la riba del riu... Visiteu-les i gaudiu-les!</div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
I per acabar, una recepta senzilla i boníssima per gaudir de les carxofes del Prat.</div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
LA RECEPTA: CARXOFES AL FORN </div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
La Carxofa Prat, amb gairebé 100 anys d'història, és la reina dels cultius del Delta central. Ara estem en arribant al final de la millor època per consumir-la, ja que poden gaudir d'aquesta flor d'hivern entre el novembre i l'abril. </div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
<br /></div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
Ingredients: </div>
<div style="color: #134f5c; font-family: Verdana,sans-serif;">
<ul>
<li>carxofes</li>
<li>cansalada</li>
<li>pebre negre</li>
<li>sal</li>
<li>oli d’oliva</li>
<li>vinagre</li>
</ul>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh93hkTnuBeHyS7OsLTQgLdx4iqCzQBa1dE42NTy1eYBJTXfEw6aTJLee6g5dMsrlfqQTiZ6vBRMoS0bwxC0YLeQ8N1-iXUuegnmaQibY4P4EY85l7x58SyrjoRohKaIm942AY7TE5ReQE/s1600/P1020913+%2528640x480%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh93hkTnuBeHyS7OsLTQgLdx4iqCzQBa1dE42NTy1eYBJTXfEw6aTJLee6g5dMsrlfqQTiZ6vBRMoS0bwxC0YLeQ8N1-iXUuegnmaQibY4P4EY85l7x58SyrjoRohKaIm942AY7TE5ReQE/s1600/P1020913+%2528640x480%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh93hkTnuBeHyS7OsLTQgLdx4iqCzQBa1dE42NTy1eYBJTXfEw6aTJLee6g5dMsrlfqQTiZ6vBRMoS0bwxC0YLeQ8N1-iXUuegnmaQibY4P4EY85l7x58SyrjoRohKaIm942AY7TE5ReQE/s320/P1020913+%2528640x480%2529.jpg" width="320" /></a><span style="color: #134f5c; font-family: Verdana, sans-serif;">Talleu la tija arran de la carxofa per tal que pugui quedar dreta i treieu-li les fulles més externes. Obriu la flor el màxim possible i fiqueu a dintre la cansalada tallada a trossets molt petits, la sal, el pebre i un raig d'oli i de vinagre.</span><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #134f5c; font-family: Verdana, sans-serif;">Poseu-les en una safata al forn a 180º C durant uns 30 o 40 minuts, si veieu que està massa fort ho podeu baixar fins que siguin cuites.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #134f5c;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En el moment de servir afegiu un altre raig d’oli</span>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: Verdana, sans-serif;">Pr</span><span style="color: #134f5c; font-family: Verdana, sans-serif;">opietats nutricionals</span></strong><span style="color: #134f5c;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>:</strong>
</span></span></div>
<div>
<span style="color: #134f5c; font-family: Verdana, sans-serif;">La seva proporció de proteïnes i hidrats de carboni són molt significatius en
comparació amb la resta de verdures. Els minerals que en destaquen són el calci,
sobretot, el fòsfor i el ferro així com les vitamines A, C i del grup B. Són de
gran eficàcia contra les afeccions hepàtiques ja que constitueix un veritable
protector del fetge, molt recomanable en cas d'hepatitis (A i B), cirrosis,
degeneració greixosa del fetge causada per l'alcohol, hepatitis alcohòlica,
intoxicació per medicaments i sempre que es desitgin potenciar les funcions
desintoxicants del fetge.</span><br />
<br />
<span style="color: #134f5c; font-family: Verdana;">Si en vols saber més: <a href="http://www.elcampacasa.com/" target="_blank">http://www.elcampacasa.com/</a> i <a href="http://www.gastroteca.cat/" target="_blank">http://www.gastroteca.cat</a></span><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-size: small;"><span class="apple-style-span" style="font-family: Verdana,sans-serif;"></span></span><br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-47448715149266936042012-03-29T10:06:00.001+02:002012-04-04T17:20:41.786+02:00CAPÍTOL EXTRA: LA CAPITANA FA VAGA<div>
La Capitana Pastanaga es suma a la vaga general. <br />
Recordeu que és tracta també d'una vaga de consum, i per tant els consumidors i consumidores responsables no hauríem de fer cap compra. A més, cal donar suport a tots els treballadors de botigues i supermercats que s'han sumat a la convocatòria. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4bTVO3w_6kMNm9hE80wAOlUzUYsVdh1urNix-IhEFKZeQVVsLHtpoSAhRUediiS-H0WuEjwWkrzxxWhUpuEHxDJk68488RvKpIHU2EGICj2FAKvDLCK4d07e4CQ8S_Iw14wz3Vk351qU/s1600/29m-huelga-de-consumo+%28320x453%29+%282%29+%28212x300%29.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4bTVO3w_6kMNm9hE80wAOlUzUYsVdh1urNix-IhEFKZeQVVsLHtpoSAhRUediiS-H0WuEjwWkrzxxWhUpuEHxDJk68488RvKpIHU2EGICj2FAKvDLCK4d07e4CQ8S_Iw14wz3Vk351qU/s1600/29m-huelga-de-consumo+%28320x453%29+%282%29+%28212x300%29.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Avui més que mai, un dret constitucional com aquest, està en perill per les coaccions dels empresaris així que felicitats a tots els valents que s'han sumat i esperem que ningú pateixi les conseqüències.<br />
Pel que fa al dinar i sopar d'avui, us aconsello que tireu de nevera i rebost. De ben segur trobareu alguna cosa ben bona per cuinar... I de vegades és molt bona idea fer una mica de neteja i inventari!<br />
El meu consell: una truita de patates acompanyada d'alguna cosa perduda que trobeu... I com sempre, la vostra imaginació! <br />
Dineu bé, per agafar forces per les mobilitzacions i manifestacions d'aquesta tarda! <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK2spZ-MNvaTEbjT7dSa8XKnfGDiqgeVACDEvOalkVONAyH42l_2zboXGdhSW06nBQP4lRQ8dKnkyJqtxf2vzEODWm7hBcPtE4YtfZ1EtM2v6Y3Bi80kv9eUAiV6QO2RFKfp9_cMhg8ww/s1600/vaga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK2spZ-MNvaTEbjT7dSa8XKnfGDiqgeVACDEvOalkVONAyH42l_2zboXGdhSW06nBQP4lRQ8dKnkyJqtxf2vzEODWm7hBcPtE4YtfZ1EtM2v6Y3Bi80kv9eUAiV6QO2RFKfp9_cMhg8ww/s1600/vaga.jpg" /></a></div>
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-35864614176117173522012-03-25T19:47:00.002+02:002012-03-25T19:51:24.609+02:00LA CUINERA RESESLLENÇA: HERBES AROMÀTIQUES<span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA;">
</span><span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA;">Una
de les coses més apassionants i satisfactòries és conrear els nostres
“menjars”, i les plantes aromàtiques aporten molts beneficis per el nostre
“petit hort” (un parell de jardineres?) i al nostra paladar. </span><br />
<br />
<div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicVt-1jZGX7kluLP_duTjqntnzTgm-yuS3g77_fhXQJEZgWswU0Bl4vp1GJyOlmvZVANwT_JVoVwyIJBkZAIBgn4SSAJTgaTPp9SOybOjKMRWvrWqyRgFvEmfhusXV-DYAw8fBfVPGYsg/s1600/sopa-de-tomillo-2%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicVt-1jZGX7kluLP_duTjqntnzTgm-yuS3g77_fhXQJEZgWswU0Bl4vp1GJyOlmvZVANwT_JVoVwyIJBkZAIBgn4SSAJTgaTPp9SOybOjKMRWvrWqyRgFvEmfhusXV-DYAw8fBfVPGYsg/s320/sopa-de-tomillo-2%5B1%5D.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div>
</div>
<br />
<div>
</div>
<div style="line-height: 140%;">
<span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA;">Com podem conservar-les quan
tenim un excés?<o:p></o:p></span></div>
<br />
<ul>
<li> <span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA;">En ramillets. Fer farcells i posar-los cap
per avall fins que estiguin secs.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>La
zona d’assecat té que estar molt ventilada</span></li>
<li><span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA;">En oli i vinagre. Posem les fulles rentades i
seques dintre d’un oli o vinagre neutre. Aquest sistema tradicional serveix
també per tenir olis aromatitzats </span></li>
<li><span lang="CA" style="color: black; font-family: Wingdings; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA;">En sal. Farem capes de sal i herbes. Per
fer-ho servir traurem el màxim de sal. Serveix també com a sals aromatitzades. </span></li>
<li><span lang="CA" style="color: black; font-family: Wingdings; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA;">Alcohol. Mètode per arrels (gingebre....)</span></li>
<li><span lang="CA" style="color: black; font-family: Wingdings; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA;">Congelar. Rentem els talls, assequem per
evitar humitats amb paper de cuina i envasem en bosses reutilitzables.
Recomanable per fulles dures (timó, romaní...)</span></li>
<li><span lang="CA" style="color: black; font-family: Wingdings; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA;">Assecar. Si podem ho fem de forma natural, al
sol, esteses, fins que estiguin ben seques. Recordeu d’entrar-les per les nits
per evitar la rosada. </span></li>
<li><span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA;">Amb microones. L’assequem ficant-les al
costar d’un got d’aigua, en períodes de 30 segons, fins que estiguin</span></li>
<li><span lang="CA" style="color: black; font-family: Wingdings; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 10pt; line-height: 140%; mso-ansi-language: CA;">Formant part de salses. Un exemple és la
salsa pesto, però per què no atrevir-se amb les nostres pròpies creacions?</span></li>
</ul>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-38214627813912707692012-03-13T18:22:00.000+01:002012-03-25T19:52:32.677+02:00CAPÍTOL 7: UNA DE COLSJa fa un temps que ens diuen a tort i a dret que si vols estar prim, sa, no tenir colesterol, viure més anys i fins i tot no patir disfunció erectil, s'han de menjar 5 racions de fruita o verdura al dia. També en parlen força de la dieta mediterranes, però t'has preguntat d'on venen totes aquestes fruites i verdures que trobes a les prestatgeries de supermercats i verduleries? I el que contenen? Són veritablement productes sans i naturals?<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHNOlcF-Z1zBvMxiRnCRdwEiQ-JRvRzKAjw28EYpoY3FfEbHAU6ZPc2kdvZCmXOA0F-eds5MVWmES5o9SwWvamoHvcgdRizLjuL6MuktRFiOlD4LNafjpmlHDHti5IhXkp-3m4bRwdRCk/s1600/col.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHNOlcF-Z1zBvMxiRnCRdwEiQ-JRvRzKAjw28EYpoY3FfEbHAU6ZPc2kdvZCmXOA0F-eds5MVWmES5o9SwWvamoHvcgdRizLjuL6MuktRFiOlD4LNafjpmlHDHti5IhXkp-3m4bRwdRCk/s320/col.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Una manera de reduïr l'impacte de la nostra vida al planeta, és consumir aliments locals i de temporada. Molts agricultors catalans tenen veritables dificultats per sobreviure amb la competència dels productes globals i els consumidors comprem moltes vegades sense saber-ho raïm del Perú, tomàquets del Marroc, pomes d'Italia... Aquests productes s'han recolectat abans del punt de maduració, han viatjat per mig mon i han estat molt de temps amb cambras frigorífiques perdent en tot aquest procès part dels nutrients que haurien de contindre. Cal preguntar d'on vé cada cosa i tornar al bon costum de menjar les verdures i les fruites pròpies de cada temporada.<br />
<br />
Encara molt millor seria que els productes que consumim provinguin d'agricultura ecològica i per tant estiguessin lliures de pesticides i altres compostos. A Barcelona cada cop són més les persones que de manera individual o agrupant-se contacten amb agricultors locals per estalviar-se intermediaris i conèixer personalment l'origen d'allò que menja.<br />
<br />
La Capitana Pastanaga i la Cuinera Resesllença us recomanem que us plantegeu aquestes opcions, ja sigui per salut, per solidaritat amb els que treballen la nostra terra o per reduïr la petjada ecològica.<br />
<br />
Si en voleu saber més: <br />
<ul>
<li><a href="http://www.ecoconsum.org/">http://www.ecoconsum.org/</a></li>
<li><a href="http://www.xarxaconsum.info/">http://www.xarxaconsum.info/</a></li>
<li><a href="http://www.somloquesembrem.org/">http://www.somloquesembrem.org/</a></li>
</ul>
<br />
<span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">LA RECEPTA: AMANIDA DE COL</span></span><br />
<span id="result_box" lang="ca"><span class="hps"><br /></span></span><br />
<span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">Un dels productes que ara s'està recollint és la col. Com que a molta gent no li agrada la olor o li produeix gasos, us proposem menjar-la crua. Així aprofitarem tots els nutrients i eliminarem aquest inconvenients que té un cop bullida. Us atreviu?</span></span><br />
<br />
<span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">Ingredients:</span></span><br />
<ul>
<li><span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">Una col </span></span></li>
<li><span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">Dos pastanagues</span></span></li>
<li><span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">Unes tiges d'api</span></span></li>
<li><span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">Dos cebes</span></span></li>
<li><span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">Una mica de julivert</span></span></li>
<li><span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">Unes quantes anous, pinyons i pipes de carbassa</span></span></li>
<li><span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">Per amanir: Oli, vinagre, sal, un all i una cullerada de mostassa.</span></span></li>
</ul>
<span id="result_box" lang="ca"><span class="hps"></span></span><span id="result_box" lang="ca"><span class="hps"> </span></span><br />
<span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">Per començar</span> <span class="hps">preparar</span> <span class="hps">les</span> <span class="hps">verdures</span>: <span class="hps">netejar</span>, <span class="hps">pelar i</span> <span class="hps">ratllar</span> <span class="hps">les pastanagues</span>, <span class="hps">netejar</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">llevar el</span> <span class="hps">centre a la</span> <span class="hps">col blanca</span>, <span class="hps"></span> <span class="hps">tallar a</span> <span class="hps">làmines</span> <span class="hps">finites</span> <span class="hps">les tiges</span> <span class="hps">d'api</span><span class="hps"></span><span class="hps"> i</span> <span class="hps">les</span> <span class="hps">cebes</span>, <span class="hps">i</span> <span class="hps">trossejar</span> <span class="hps">el julivert</span> <span class="hps">.</span> <span class="hps">Finalment</span> <span class="hps">barrejar</span> <span class="hps">tota la verdura</span> <span class="hps">en un bol gran</span>.</span><br />
<span id="result_box" lang="ca"><br /> <span class="hps">Barrejar en un bol: </span><span class="hps"></span> 3 <span class="hps">cullerades</span> <span class="hps">d'oli d'oliva</span>, <span class="hps">1 culleradeta</span> <span class="hps">de vinagre de</span> <span class="hps">mòdena</span>, <span class="hps">1 cullerada</span> <span class="hps">de mostassa</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">1 gra</span> <span class="hps">d'all</span> <span class="hps">prèviament</span> <span class="hps">pelat</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">picat</span>. <span class="hps">Afegir</span> <span class="hps">3 cullerades</span> <span class="hps">d'aigua</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">batre</span> <span class="hps">fins que la</span> <span class="hps">barreja</span> <span class="hps">quedi </span><span class="hps">cremosa</span>.</span><br />
<br />
<span id="result_box" lang="ca">Passar un moment per la paella els fruits secs, afegir-los amb l'amanit </span><span id="result_box" lang="ca"><span class="hps">sobre</span> <span class="hps">l'amanida</span> <span class="hps">i</span> <span class="hps">remoure</span> <span class="hps">per</span> <span class="hps">barrejar-ho bé</span>.</span><br />
<br />
<span id="result_box" lang="ca">EL CONSELL DE LA CUINERA RESESLLENÇA: </span><br />
<br />
<span id="result_box" lang="ca">I no llenceu les fulles verdes de la col!</span><span id="result_box" lang="ca"> Podeu afegir-les a un puré de verdures o menjar-les cuites amb patates. I moltes altres possibilitats que s'us puguin ocorrer!</span><br />
<br />
<span id="result_box" lang="ca">PROPIETATS NUTRICIONALS:</span><br />
<br />
<span id="result_box" lang="ca"><span title="Los repollos son hortalizas compuestas en su mayoría de agua, y muy nutritivas por su riqueza de vitaminas y minerales.">Les
cols són hortalisses compostes en la seva majoria d'aigua, i
molt nutritives per la seva riquesa de vitamines i minerals. </span><span title="Este alto contenido acuoso hace que sean alimentos con un bajo aporte calórico.">Aquest alt contingut aquós fa que siguin aliments amb un baix contingut calòric. </span><span title="Tras el agua, los hidratos de carbono y la fibra son los componentes más abundantes, seguidos de una menor proporción de proteínas y grasas.">Després
l'aigua, els hidrats de carboni i la fibra són els components més
abundants, seguits d'una menor proporció de proteïnes i greixos.</span><span title="Respecto a su contenido mineral, son ricos en potasio, además de presentar cantidades apreciables de calcio y magnesio, este último con mayor presencia en la col blanca.">Respecte
al seu contingut mineral, són rics en potassi, a més de presentar
quantitats apreciables de calci i magnesi, aquest últim amb més
presència a la col blanca.</span><span title="El calcio de las coles es de peor aprovechamiento que el que procede de los lácteos u otros alimentos que son fuente importante de este mineral."><br /></span><span title="El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, además de colaborar en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula."></span><span title="Además forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante."><br /></span><span title="En cuanto a las vitaminas, las coles se pueden considerar una buena fuente de provitamina A (sobre todo en la col rizada), folatos y vitamina C.">Quant
a les vitamines, les cols es poden considerar una bona font de
provitamina A (sobretot en la col arrissada), folats i vitamina C. </span><span title="Esta última está presente en cantidades considerables en las coles crudas, mientras que si se consumen cocidas su concentración disminuye de forma notable.">Aquesta
última està present en quantitats considerables en les cols crues,
mentre que si es consumeixen cuites seva concentració disminueix de
forma notable. </span><span title="De hecho, se puede perder hasta un 50%.">De fet, es pot perdre fins un 50%. </span><span title="Las vitaminas E y B3 o niacina también están presentes en estas hortalizas, pero en menor cantidad.">Les vitamines E i B3 o niacina també són presents en aquestes hortalisses, però en menor quantitat.</span><span title="El beta-caroteno es un pigmento natural que confiere el color amarillo-anaranjado-rojizo a los vegetales y que el organismo transforma en vitamina A conforme la necesita.">El
betacarotè és un pigment natural que confereix el color
groc-ataronjat-vermellós als vegetals i que l'organisme transforma en
vitamina A conforme la necessita. </span><span title="En el caso de las coles, el beta-caroteno está enmascarado por la clorofila, pigmento de color verde.">En el cas de les cols, el beta-carotè està emmascarat per la clorofil · la, pigment de color verd. </span><span title="La vitamina A es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, además de tener propiedades antioxidantes.">La
vitamina A és essencial per a la visió, el bon estat de la pell, el
cabell, les mucoses, els ossos i per al bon funcionament del sistema
immunològic, a més de tenir propietats antioxidants. </span><span title="La lombarda, característica por su color morado, presenta esta tonalidad gracias a la presencia de antocianinas, pigmentos naturales que también poseen acción antioxidante.">La
llombarda, característica pel seu color morat, presenta aquesta
tonalitat gràcies a la presència de antocianines, pigments naturals que
també posseeixen acció antioxidant.</span><span title="Los folatos intervienen en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis de material genético y en la formación de anticuerpos del sistema inmunológico.">Els
folats intervenen en la producció de glòbuls vermells i blancs, en la
síntesi de material genètic i en la formació d'anticossos del sistema
immunològic.</span><span title="La vitamina C tiene acción antioxidante, interviene en la formación de colágeno, huesos, dientes y glóbulos rojos, además de favorecer la absorción del hierro de los alimentos y mejorar las defensas frente a las infecciones.">La
vitamina C té acció antioxidant, intervé en la formació de col · lagen,
ossos, dents i glòbuls vermells, a més d'afavorir l'absorció del ferro
dels aliments i millorar les defenses contra les infeccions.</span><span title="La vitamina E, al igual que la C, tiene acción antioxidante, mientras que la vitamina B3 o niacina actúa en el funcionamiento de los sistemas digestivo y nervioso, el buen estado de la piel y en la conversión de los alimentos en energía.">La
vitamina E, igual que la C, té acció antioxidant, mentre que la
vitamina B3 o niacina actua en el funcionament dels sistemes digestiu i
nerviós, el bon estat de la pell i en la conversió dels aliments en
energia.</span></span><span id="result_box" lang="ca"> </span><br />
<span id="result_box" lang="ca"><br /></span><br />
<span id="result_box" lang="ca"><i>Font: Eroski Consumer</i></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-80715305814789030922012-03-13T17:07:00.000+01:002012-03-13T17:08:49.381+01:00LA CUINERA RESESLLENÇA: EL PAEl pa és un dels productes que més es consumeix, però també que més es llença. Aquí tens alguns consells per evitar aquest malbaratament...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5Vsw_zSq-wFHusbF4V0T8eHO3Zu8AvclaPSYoehy7rnBvoorVaA0-JWaSn1dDESjcpHa33spbHRaETVWk8I0OHsjOHxJnS7CE7sPdHlfe-a0-T35QeDyeZipa8Xfsar4StztzvUeqoho/s1600/P1010598.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5Vsw_zSq-wFHusbF4V0T8eHO3Zu8AvclaPSYoehy7rnBvoorVaA0-JWaSn1dDESjcpHa33spbHRaETVWk8I0OHsjOHxJnS7CE7sPdHlfe-a0-T35QeDyeZipa8Xfsar4StztzvUeqoho/s320/P1010598.JPG" width="320" /></a></div>
<ol>
<li>El pa d'un dia per l'altre es fa dur, fes-ne torradetes al forn o congela'l!</li>
<li>No llencis mai el pa sec, pots consultar algunes receptes per aprofitar-lo en anteriors entrades del bloc!</li>
<li>Ratlla el pa i tindràs farina per fer arrebossats</li>
<li>El pa amb tomaquet és la manera més tradicional de menjar el pa sec!</li>
<li>Fes-ne crostons per sopes i cremes. Cal tallar-lo a dauets i fregir-lo. Un cop fred, pots guardar-lo en una carmanyola.</li>
</ol>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-7001977807907243382012-02-06T15:42:00.000+01:002012-03-13T17:07:07.375+01:00CAPÍTOL 6: UN ARMARI SENSE FONS<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Tot i l’onada
de fred d’aquests dies, en molt poc temps arribarà la primavera i amb ella la
famosa operació bikini. Els centres esportius estan plens de voluntariosos
ciutadans disposats a fer desaparèixer els michelins emergits durant els
nadals. Si unim aquestes circumstàncies a l’època de rebaixes del darrer mes,
de ben segur que molts armaris es troben a vessar!<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh017KLkMvx3PD33pHwy768P-5eBFr8rByOO2WRXMk8YyhyDh7I1DeYEbGF5k4Z02tXNolWTG8LgORYZ9dQ0ltiTm7pSr8k7RKSclxkSOuh4z3pH26nT7MWU_XW7ejmhiIP1qNWEudTIeE/s1600/P1020903+%28640x480%29.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh017KLkMvx3PD33pHwy768P-5eBFr8rByOO2WRXMk8YyhyDh7I1DeYEbGF5k4Z02tXNolWTG8LgORYZ9dQ0ltiTm7pSr8k7RKSclxkSOuh4z3pH26nT7MWU_XW7ejmhiIP1qNWEudTIeE/s320/P1020903+%28640x480%29.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Has pensat en
tota la roba que tens a l’armari i que ja no et poses? Molta d’ella és ben nova
però potser ja no et va bé o t’has cansat de posar-te-la. Durant els últims
anys, la roba s’ha convertit en un producte d’usar i llençar i això si ho
pensem bé, no té cap sentit. Un de les causes és que potser ens hem acostumat
massa als baixíssims preus que tenen aquestes peces a les grans multinacionals
i que té com a raó última la localització de les empreses tèxtils a països en
vies de desenvolupament i les condicions laborals que tenen les persones que hi
treballen.<o:p></o:p></span></div>
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Potser no els
preus baixos no són l’única causa! La publicitat, les modes, l’afany de tenir
més i més. Els mitjans de comunicació relacionen bens materials
amb poder i felicitat i nosaltres ens deixem manipular! A les sèries americanes
quan algú té un problema o es troba deprimit, se’n va a comprar roba o sabates
en lloc de trucar a un amic i anar a prendre una cervesa!<o:p></o:p></span><br />
<br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Anar a la
contra no és sempre senzill, però aquí et dono algunes idees per fer amb la
roba que us sobra a l’armari: <o:p></o:p></span><br />
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">1.<span style="font: 7pt "Times New Roman";">
</span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Pots organitzar
una festeta temàtica amb els amics on cadascú porti tres peces de roba per
intercanviar. Us ho passareu genial fent passi de models! <o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">2.<span style="font: 7pt "Times New Roman";">
</span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Hi ha mercats d’intercanvi
a molts llocs. De ben segur que trobes un a la teva ciutat o a prop de casa.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">3.<span style="font: 7pt "Times New Roman";">
</span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Si tens peces
de certa qualitat o antiguitat (per exemple, la roba de l’àvia), pots
vendre-les a botigues de segona mà. El vintage està de moda i per exemple al
Raval i al Born de Barcelona abunden aquest tipus de botiga. No hi ha res més “cool”<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">4.<span style="font: 7pt "Times New Roman";">
</span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">I si tot i així
no has donat sortida a alguna peça, pots anar a qualsevol deixalleria o punt
verd i dipositar-la als contenidors que tenen per la seva reutilització o
reciclatge.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">LA RECEPTA:</span></b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"> “<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Gazpacho verd”<o:p></o:p></b></span></div>
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;">I per si ets dels que ja estàs
pensant en com et quedarà el banyador, o simplement has fet el propòsit de
menjar una mica més sà durant el 2012, una recepta ben nutritiva i depurativa. <o:p></o:p></span><br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;">O si t'ha quedat pa dur o l’enciam
està a punt de caducar o de passar-se i vols fer un dinar una mica diferent!</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0q0ll3Ukskc3kecFHtkxTw1iBInEZjgY1FOj5bVlVDP0pySTbyhd4LlQEMXKLyuk8mr4RFxosUPIW6jrMmVQEyqgwkxoCL7ktCRsyvloMWdzJN_6bxYpcLBZDIT3VkBbab7O4-OBK2Xs/s1600/P1020904+%28640x480%29.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0q0ll3Ukskc3kecFHtkxTw1iBInEZjgY1FOj5bVlVDP0pySTbyhd4LlQEMXKLyuk8mr4RFxosUPIW6jrMmVQEyqgwkxoCL7ktCRsyvloMWdzJN_6bxYpcLBZDIT3VkBbab7O4-OBK2Xs/s320/P1020904+%28640x480%29.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 12pt 0cm 10pt 35.4pt;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;">Ingredients (4 persones):<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt 35.4pt;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;">
• 100 g d'enciam</span><br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;"> • 100 g d'espinacs crues o altres restes
d’amanida</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt 35.4pt;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;"> • 1 pebrot verd</span><br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;"> • 2 cogombres pelats</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt 35.4pt;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;"> • 100 g de molla de pa</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt 35.4pt;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;"> • 1 gra d'all</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt 35.4pt;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;"> • 100 ml d'oli d'oliva verge</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt 35.4pt;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;"> • 1 culleradeta de vinagre de vi de Jerez</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt 35.4pt;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;"> • Sal<o:p></o:p></span></div>
<br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 150%;"><b>Com s'elabora: </b>Posem en remull la molla de pa en aigua
molt freda. Col·loquem tots els ingredients a la gerra de la batedora amb el
got d'aigua i la molla de pa i els triturem fins a formar una crema homogènia.
Salpebrem i amanim amb un raig d'oli i unes gotetes de vinagre. Posem a punt de
sal i refredem a la nevera durant 30 minuts abans de servir.</span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<br />
<u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><b>Envasos i
residus:</b></span></u></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt;">·<span style="font: 7pt "Times New Roman";">
</span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">El pa podeu
anar a buscar-lo amb la bossa de roba i no heu pensat en agafar-la, que us
posin un paperet. Així reduirem al màxim els residus.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt;">·<span style="font: 7pt "Times New Roman";">
</span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">L’ideal seria
comprar enciam a granel, i millor encara si és ecològic, però si és dels que ho
compres amb bosses, no oblidis llençar-la al contenidor groc del plàstic.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><b>Propietats
nutricionals:</b></span></u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><o:p></o:p></span></div>
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">L’enciam és
eficaç per tractar l'insomni i el nerviosisme i l’úlcera d'estómac.</span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Te un elevat
contingut en fibra, i també són molt importants les vitamines del complexe B,
vitamina A i, en algunes varietats, un cert contingut en vitamina C. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Pel que fa als
minerals té un elevat contingut en potassi i un contingut interessant de calci.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Es pot consumir
fresca o cuita. El consum en fresc és el més tradicional i és aconsellable no
tallar l'enciam molt abans de consumir-lo per no malmetre les seves propietats. <span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow;"><o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">SI VOLS
SABER-NE MÉS:</span></b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"> <o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span lang="CA"><a href="http://robaneta.wordpress.com/"><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><span style="color: blue;">http://robaneta.wordpress.com/</span></span></a></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span lang="CA"><a href="http://www.millorquenou.cat/cat/millor"><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><span style="color: blue;">http://www.millorquenou.cat/cat/millor</span></span></a></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><o:p></o:p></span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-54108488764707427712011-10-02T21:44:00.000+02:002011-10-02T21:44:14.585+02:00CAPÍTOL 5: UNA D’OUS<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoNormalTable" style="mso-cellspacing: 0cm; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; mso-yfti-tbllook: 1184;"><tbody>
<tr style="mso-yfti-firstrow: yes; mso-yfti-irow: 0; mso-yfti-lastrow: yes;"> <td style="background-color: transparent; border: rgb(0, 0, 0); padding: 0cm;"></td> <td style="background-color: transparent; border: rgb(0, 0, 0); padding: 0cm;"></td> <td style="background-color: transparent; border: rgb(0, 0, 0); padding: 0cm;"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><br />
</div></td> </tr>
</tbody></table><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Cada dia anar a comprar es converteix en un repte més difícil per al consumidor que vol ser responsable. Cal llegir bé les etiquetes, saber apreciar els matisos dels fabricants i mirar i remirar.<o:p></o:p></span><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">En aquesta ocasió us parlaré del ous. Com podem conèixer millor aquest producte bàsic i que hi ha darrera dels etiquetatges.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ7llotRMkol4GtBwK-rGA6qIrZcu7tFlSrPF36Cz9eyp-LMeT8i_Cs4QrIRbtDe2AmgEq31LtXYP4d1FpAYkH6d8Zs4FMhPy0MVmMkyXRQLo14q4SRhc3ZDN_I4VXkto1in6y5YhEJV8/s1600/P1020537+%2528800x600%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ7llotRMkol4GtBwK-rGA6qIrZcu7tFlSrPF36Cz9eyp-LMeT8i_Cs4QrIRbtDe2AmgEq31LtXYP4d1FpAYkH6d8Zs4FMhPy0MVmMkyXRQLo14q4SRhc3ZDN_I4VXkto1in6y5YhEJV8/s400/P1020537+%2528800x600%2529.jpg" width="400" /></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><br />
</div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Els Ous de Categoria A o “frescos” són aquells que ous aptes per al consum humà directe. Es classifiquen segons el seu pes de la manera següent: <o:p></o:p></span></div><ul><li> <span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Supergrans o XL</span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">: de 73 grams o més. </span></li>
<li><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Grans o L</span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">: entre 63 i 73 grams. </span></li>
<li><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Mitjans o M</span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">: entre 53 i 63 grams</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l2 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Petits o S</span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">: menys de 53 grams. <o:p></o:p></span></li>
</ul><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Tots els ous de la categoria A o "ous frescos", envasats o a granel, blancs o rossos, aniran marcats amb un codi imprès i obligatori sobre la closca que expressi el sistema de cria, el país d’origen i el número distintiu del productor: </span><br />
<br />
Per exemple: <strong><span style="mso-bidi-font-weight: bold;">3ES64010496</span> <o:p></o:p></strong><br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><strong></strong></span><br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">1r. dígit: codi del sistema de cria: <o:p></o:p></span><br />
<ul><ol></ol><li><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l3 level2 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 72.0pt;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">0... ous de producció ecològica</span></div></li>
<li><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l3 level2 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 72.0pt;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">1... ous de gallines camperoles</span></div></li>
<li><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l3 level2 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 72.0pt;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">2... ous de gallines criades en sòl </span></div></li>
<li><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l3 level2 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 72.0pt;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">3... ous de gallines criades en gàbia </span></div></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l3 level2 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 72.0pt;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">2n. i 3r. dígits: codi de l’Estat membre de la Unió Europea del qual procedeixen els ous (ES en cas d’Espanya). </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l3 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Dígits següents: codi de la província (2 dígits), del municipi (3 dígits), de l’explotació o granja (la resta de dígits). <a href="" name="243"></a><o:p></o:p></span></div><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Però moltes marques juguen amb les paraules per fer-nos creure que els seus ous són més respectuosos del que són, com per exemple quan utilitzen paraules com “de la terra”, “els de sempre”, “del camp”, etc. No us deixeu enredar per paraules sense significat real. </span><br />
<br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Cal comprovar el primer dígit i si és un 3, us heu d’imaginar el pitjor dels escenaris. En molts paquets no es pot ni mirar el nombre, ja podreu imaginar quin serà... A Espanya, el 96,2% dels ous consumits són de gàbia, el 1,5% de camp, el 1,2% de gallines a terra i un 0,11% ecològics <o:p></o:p></span><br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Segons recull el BOE, a partir l'1 de gener de 2012 els productors d'ous han d'abandonar el sistema de gàbies clàssiques per allotjar a les gallines ponedores i optar per un altre, com gàbies condicionades, en sòl, camperes o producció ecològica. Però de moment el nombre 3, no especifica si les gàbies són més o menys petites ni quines són les condicions de les gallines que hi viuen. Us recomano aquest vídeo: <a href="http://youtu.be/vb_8Ia9VeGg">http://youtu.be/vb_8Ia9VeGg<o:p></o:p></a></span><br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Podríem pensar no només en el tema del benestar de les gallines, sinó també la qualitat dels ous que ponen. Si hem interioritzat durant anys que l’esport és bo per la salut i que el sedentarisme contribueix de manera decisiva al deteriorament dels òrgans de nostre cos, com podem pensar que una gallina que no es mou i que es troba relluïda durant tota la seva vida a un espai mínim, sense veure la llum del sol i que no fa una altra cosa que menjar i pondre ous pot estar igual de sana que una que es troba al terra i que pot caminar, saltar i relacionar-se amb altres gallines amb normalitat. Quina pondrà els ous més sans? I això sense parlar de l’alimentació que reben!</span><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span><br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><br />
<span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Així que ous sí, però compte amb les etiquetes! I avui una altra recepta de aprofitament del pa que ens ha sobrat amb ous i llet. Senzilles i riquíssimes! <o:p></o:p></span><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">LA RECEPTA:</span></b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"> “<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Torrijas”<o:p></o:p></b></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Ingredients:<o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18pt;"><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">1 barra de pa o pa de pagès tallat que se’ns hagi quedat dur <o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18pt;"><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Llet <o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18pt;"><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Ous <o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18pt;"><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Sucre <o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18pt;"><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Canyella en pols <o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18pt;"><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Oli <o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">El primer que cal fer, és tallar el pa a llesques gruixudes d’uns 2 centímetres. <o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Preparem dos plats fondos i en un posem llet i a l’altre els ous batuts.<o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Primer remullem el pa dins la llet fins que quedi ben humits. Mentrestant posem una paella amb oli d’oliva a escalfar i passem el pa pels ous batuts per fregir-lo dins l'oli<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ben calent.<o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Un cop daurat per les dues bandes, posem el pa a escórrer en paper absorbent.<o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Després es pot passar per sucre i canyella o bé empolvorar amb canyella i menjar-los amb mel.<o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Jo us recomano menjar-les amb melassa o mel de canya, que no és d’abella, sinó la que s’obté mitjançant la concentració del suc de la canya de sucre.<o:p></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj60y2VAEM9AQW5hPrgMWSW_VlWfhC7orH8DYx3qjyfbF86Rt8esbE7HTZO8FvX8vTKDDzohgIVy8BU5hzxgD0qbOVc_Gs4N4wVz_G734NclyTldb1WB5dqHpKOareLmqqdXF9aopJmzVc/s1600/P1020565+%2528800x600%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj60y2VAEM9AQW5hPrgMWSW_VlWfhC7orH8DYx3qjyfbF86Rt8esbE7HTZO8FvX8vTKDDzohgIVy8BU5hzxgD0qbOVc_Gs4N4wVz_G734NclyTldb1WB5dqHpKOareLmqqdXF9aopJmzVc/s400/P1020565+%2528800x600%2529.jpg" width="400" /></a></div><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Actualment a Màlaga es troba l’única fàbrica d’aquest producte a tota Europa. El nom del producte és "Ingenio Nuestra Señora del Carmen” de La Torre i es continua elaborant segons la tradició introduïda pels àrabs. És pot trobar a supermercats com “Mercadona” i a moltes botigues de dolços o de productes dietètics.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><br />
</div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Envasos i residus:</span></u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18pt;"><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">El millor seria comprar-los a granel i reutilitzar la ouera. Si no ens és possible, la segona opció és el cartró i després de consumits al contenidor blau.<o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18pt;"><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">La melassa es troba envasada en pot de vidre i cap per tant separar el pot (al contenidor verd, després d’haver-lo esbandit amb aigua) i el tap (al contenidor groc).<o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18pt;"><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">El pa podeu anar a buscar-lo amb la bossa de roba i no heu recordat agafar-la, que us posin un paperet. Així reduirem al màxim els residus.<o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18pt;"><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">La llet si va en tetrabrick, recordeu que va al contenidor groc.<o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Propietats nutricionals:</span></u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Com que en l’anterior entrada ja vam parlar de les propietats del pa, en aquesta ocasió en parlarem del ou i de la melassa. <o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">L’ou és un aliment molt recomanable, ja que té un alt contingut nutritiu, especialment ric en aminoàcids essencials, àcids grassos, vitamines (A, D, E, riboflavina, niacina, àcid fòlic, B12, biotina , àcid pantotènic) i minerals com el fòsfor, ferro, cinc i seleni.<o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">A més molts estudis recents han conclòs que tot i contenir colesterol, no és tracta d’un aliment que s’hagi de excloure de la dieta ni està relacionat amb un augment del risc cardiovascular.<span style="background: yellow; mso-highlight: yellow;"><o:p></o:p></span></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">La melassa o mel de canya és un producte líquid espès derivat de la canya de sucre. S'elabora mitjançant la cocció del suc de la canya de sucre fins l'evaporació parcial de l'aigua que aquest conté, formant-se un producte melós semicristalizat amb un aspecte semblant al de la mel encara que de color terrós molt fosc, gairebé negre. <o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">És un aliment molt complet i ric en principis nutritius fàcilment assimilables com la glucosa, sacarosa, proteïnes, sals càlciques, sals fèrriques, vitamina B i altres minerals. Es pot prendre amb formatge tou, torrades, fregits, fruites àcides, flams, iogurts, refrescos, batuts, etc.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">SI VOLS SABER-NE MÉS:</span></b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"> <o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Agència Catalana del Consum:<o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><a href="http://www.consum.cat/temes_de_consum/aliments/">http://www.consum.cat/temes_de_consum/aliments/<o:p></o:p></a></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">També us recomano aquest interessant comunicat de la Generalitat de Catalunya en el que parla de la polèmica sobre si la cria d’ous ecològics aporta més o menys seguretat alimentària:<o:p></o:p></span></div><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><a href="http://bit.ly/qzZ8ot">http://bit.ly/qzZ8ot<o:p></o:p></a></span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-18734824238124007642011-04-16T00:23:00.000+02:002011-04-16T00:23:45.236+02:00CAPÍTOL 4: UNA DE COLOMS<!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:RelyOnVML/> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>ES</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:DontVertAlignCellWithSp/> <w:DontBreakConstrainedForcedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> <w:Word11KerningPairs/> <w:CachedColBalance/> </w:Compatibility> <m:mathPr> <m:mathFont m:val="Cambria Math"/> <m:brkBin m:val="before"/> <m:brkBinSub m:val="--"/> <m:smallFrac m:val="off"/> <m:dispDef/> <m:lMargin m:val="0"/> <m:rMargin m:val="0"/> <m:defJc m:val="centerGroup"/> <m:wrapIndent m:val="1440"/> <m:intLim m:val="subSup"/> <m:naryLim m:val="undOvr"/> </m:mathPr></w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267"> <w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Tabla normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style> <![endif]--> <br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Pobres coloms...! Molta gent els hi té mania, però és que realment en algunes ciutats s’han convertit en una autèntica plaga. En el cas de Barcelona el ball de xifres és bastant ampli, entre 180.000 i 250.000 exemplars. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Els coloms són animals salvatges urbans, és a dir que viuen compartint territori geogràfic amb les persones. Això no hauria de ser cap problema, ja que les ciutats també es formen ecosistemes i els coloms són un animal característic de qualsevol ciutat europea, ja que s'han adaptat perfectament al medi urbà, i s'han multiplicat considerablement. </span><span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">El factor que influeixen més en l’abundància de coloms és l’abundància de recursos alimentaris, sobretot de ciutadans que proporcionen aliments i l’absència de depredadors.</span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">En primer lloc, els seus excrements embruten i espatllen el mobiliari urbà, plantes i monuments de gran valor artístic i històric i això costa a Ajuntament i a particulars molts diners cada any. En segon lloc, són portadors de paràsits i microorganismes patògens poden transmetre malalties (zoonosis).</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Molts municipis com Barcelona han engegat campanyes per a controlar el seu nombre i evitar les molèsties ocasionades. El Pla d'Actuació de l’Agència de Salut Pública de Barcelona inclou recomanacions adreçades als ciutadans (mesures preventives i/o correctores) i actuacions mecàniques a la via pública (captura i extermini amb diòxid de carboni). També </span><span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">s’està estudiant un mètode químic per tal d’aconseguir reduir la població de coloms.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrdwoQjr4h1jUc7EVKVlosLBTNXI-8RC2rGX7qhr3ocDLkE4JFTdO5yFT6dmBsaXAJy9zW5Ns_YhiqKLeqQ94-6Nsb-CF6fSdNyqdPVleQ5VsP-aKO3KWV1erV_Ct9mq9GtHA-lyEZFNw/s1600/Sense+t%25C3%25ADtol.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrdwoQjr4h1jUc7EVKVlosLBTNXI-8RC2rGX7qhr3ocDLkE4JFTdO5yFT6dmBsaXAJy9zW5Ns_YhiqKLeqQ94-6Nsb-CF6fSdNyqdPVleQ5VsP-aKO3KWV1erV_Ct9mq9GtHA-lyEZFNw/s320/Sense+t%25C3%25ADtol.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="color: black; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Per altra banda les associacions en defensa dels animals pensen que altres accions serien més efectives i menys expeditives. Per exemple, l’ajuntament de París ha instal·lat colomers amb anticonceptius de manera que els coloms només tenen una cria a l’any.</span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Potser l’educació és el millor mètode per evitar que alguns ciutadans donin aliment als coloms, però és complicat obtindre resultats a curt termini. Tot i així, i donat que aquest és un bloc d’ecologia d’estar per casa sense masses expectatives, us recomano contribuir a la causa explicant als coneguts que si li donen menjar als animals del carrer l’únic que fan és contribuir al problema i dificultar la solució.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">I si penseu que els únics animals que viuen a Barcelona són els coloms i les rates, és que teniu tot un món per descobrir! Però d’això ja parlarem un altre dia!</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Els animals dediquen el seu dia a dia a buscar menjar i així és la seva naturalesa. No els alimenteu, deixeu que es busquin la vida i si us ha sobrat pa... feu un pudin!</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0aUsnPSCdwd_gSHYzcE8pF8Bq3lkNKTRqVAojqvNEJX6vnGg9O4aMLDqVFljRisdcgRoTnvSCCPm09E-8T71kOr69O2PxwBjS-_psaSdusnuxrFfdd-GeFmS8S6GaJJxtuPaxwhHB5ws/s1600/P1010598.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0aUsnPSCdwd_gSHYzcE8pF8Bq3lkNKTRqVAojqvNEJX6vnGg9O4aMLDqVFljRisdcgRoTnvSCCPm09E-8T71kOr69O2PxwBjS-_psaSdusnuxrFfdd-GeFmS8S6GaJJxtuPaxwhHB5ws/s320/P1010598.JPG" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">LA RECEPTA:</span></b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"> <b>Pudin de pa perdut:</b></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Ingredients:</span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">8 o 10 llesques de pa dur </span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">150 g de sucre</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">0,5 l de llet </span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">la pell d’una taronja ratllada</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">40 g de panses de Corint</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">30 g de nous picades</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">40 g de margarina</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">1 sobre de llevat Royal</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">1 raig de cointreau o rom (opcional)</span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Batre els ous amb el sucre, afegir la llet i el licor.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Picar el pa amb la picadora, barrejar el sobre de llevat i afegir a la barreja dels ous.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Emmantegar un motllo rectangular i posar la meitat de la massa, posar les panses i afegir l’altre meitat. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Enfornar a 180 ºC uns minuts, punxar el pastís, cobrir amb les nous picades i gratinar.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><br />
</span></u></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Envasos i residus:</span></u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt;"><span>·<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span></div><ul><li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt;"><span><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">El pa podeu anar a buscar-lo amb la bossa de roba i no us heu enrecordat d’agafar-la, que us posin un paperet. Així reduirem al màxim els residus.</span></li>
</ul><ul><li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt;"><span><span style="font: 7pt "Times New Roman";"></span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">La llet si va en tetrabrik, recordeu que va al contenidor groc.</span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Propietats nutricionals del pa:</span></u></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><br />
</span></u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Aproximadament la meitat de l'energia que necessitem ha de procedir d'aliments rics en hidrats de carboni. Elaborat exclusivament de farina, aigua i sal (aquest últim ingredient és prescindible), és una aportació molt adequada d’energia.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">A més, el pa aporta proteïnes vegetals procedents del gra del cereal. En el pa de blat abunda una proteïna anomenada gluten, que fa possible que la farina sigui panificable. El valor nutritiu d'aquestes proteïnes pot equiparar-se a les de la carn, el peix o l'ou, si consumim pa juntament amb altres aliments com llegums o amb aliments d'origen animal com lactis. <span> </span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">També és una bona font de vitamines del grup B (tiamina o B1, riboflavina o B2, piridoxina o B6 i niacina, necessàries per l'aprofitament dels hidrats de carboni, proteïnes i greixos, entre altres funcions) i d'elements minerals com fòsfor, magnesi i potassi.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><i><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Dades:http://www.revista.consumer.es</span></i><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">SI VOLS SABER-NE MÉS:</span></b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"> </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Agència de Salut Pública de Barcelona:</span></div><ul><li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt;"><span><span style="font: 7pt "Times New Roman";"></span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">www.aspb.es</span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">I si us interessa el tema de la biodiversitat urbana consulteu aquest lloc web:</span></div><ul><li><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 115%;">www.asgalanthus.org/CAST/recerca_BCN_seg_fauna.php</span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt; line-height: 115%;"></span></li>
</ul>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-48127690303257485792011-03-14T11:19:00.000+01:002011-03-14T11:19:49.716+01:00CAPÍTOL 3: Una tassa de cafè<!--[if !mso]> <style>
v\:* {behavior:url(#default#VML);}
o\:* {behavior:url(#default#VML);}
w\:* {behavior:url(#default#VML);}
.shape {behavior:url(#default#VML);}
</style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:RelyOnVML/> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves>false</w:TrackMoves> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>ES</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:DontVertAlignCellWithSp/> <w:DontBreakConstrainedForcedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> <w:Word11KerningPairs/> <w:CachedColBalance/> </w:Compatibility> <m:mathPr> <m:mathFont m:val="Cambria Math"/> <m:brkBin m:val="before"/> <m:brkBinSub m:val="--"/> <m:smallFrac m:val="off"/> <m:dispDef/> <m:lMargin m:val="0"/> <m:rMargin m:val="0"/> <m:defJc m:val="centerGroup"/> <m:wrapIndent m:val="1440"/> <m:intLim m:val="subSup"/> <m:naryLim m:val="undOvr"/> </m:mathPr></w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267"> <w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Tabla normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-tstyle-rowband-size:1;
mso-tstyle-colband-size:1;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
border:solid white 1.0pt;
mso-border-themecolor:background1;
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-border-insideh:.75pt solid white;
mso-border-insideh-themecolor:background1;
mso-border-insidev:.75pt solid white;
mso-border-insidev-themecolor:background1;
mso-tstyle-shading:#E6EED5;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-shading-themetint:63;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3FirstRow
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-table-condition:first-row;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
mso-tstyle-shading:#9BBB59;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-border-top:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-top-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-left:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-left-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-bottom:3.0pt solid white;
mso-tstyle-border-bottom-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-right:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-right-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-insideh:cell-none;
mso-tstyle-border-insidev:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-insidev-themecolor:background1;
color:white;
mso-themecolor:background1;
mso-ansi-font-weight:bold;
mso-bidi-font-weight:bold;
mso-ansi-font-style:normal;
mso-bidi-font-style:normal;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3LastRow
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-table-condition:last-row;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
mso-tstyle-shading:#9BBB59;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-border-top:3.0pt solid white;
mso-tstyle-border-top-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-left:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-left-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-bottom:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-bottom-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-right:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-right-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-insideh:cell-none;
mso-tstyle-border-insidev:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-insidev-themecolor:background1;
color:white;
mso-themecolor:background1;
mso-ansi-font-weight:bold;
mso-bidi-font-weight:bold;
mso-ansi-font-style:normal;
mso-bidi-font-style:normal;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3FirstCol
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-table-condition:first-column;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
mso-tstyle-shading:#9BBB59;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-border-left:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-left-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-right:3.0pt solid white;
mso-tstyle-border-right-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-insideh:cell-none;
mso-tstyle-border-insidev:cell-none;
color:white;
mso-themecolor:background1;
mso-ansi-font-weight:bold;
mso-bidi-font-weight:bold;
mso-ansi-font-style:normal;
mso-bidi-font-style:normal;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3LastCol
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-table-condition:last-column;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
mso-tstyle-shading:#9BBB59;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-border-top:cell-none;
mso-tstyle-border-left:3.0pt solid white;
mso-tstyle-border-left-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-bottom:cell-none;
mso-tstyle-border-right:cell-none;
mso-tstyle-border-insideh:cell-none;
mso-tstyle-border-insidev:cell-none;
color:white;
mso-themecolor:background1;
mso-ansi-font-weight:bold;
mso-bidi-font-weight:bold;
mso-ansi-font-style:normal;
mso-bidi-font-style:normal;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3OddColumn
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-table-condition:odd-column;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
mso-tstyle-shading:#CDDDAC;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-shading-themetint:127;
mso-tstyle-border-top:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-top-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-left:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-left-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-bottom:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-bottom-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-right:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-right-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-insideh:cell-none;
mso-tstyle-border-insidev:cell-none;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3OddRow
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-table-condition:odd-row;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
mso-tstyle-shading:#CDDDAC;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-shading-themetint:127;
mso-tstyle-border-top:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-top-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-left:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-left-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-bottom:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-bottom-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-right:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-right-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-insideh:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-insideh-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-insidev:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-insidev-themecolor:background1;}
</style> <![endif]--> <br />
<!--[if !mso]> <style>
v\:* {behavior:url(#default#VML);}
o\:* {behavior:url(#default#VML);}
w\:* {behavior:url(#default#VML);}
.shape {behavior:url(#default#VML);}
</style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:RelyOnVML/> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves>false</w:TrackMoves> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>ES</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:DontVertAlignCellWithSp/> <w:DontBreakConstrainedForcedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> <w:Word11KerningPairs/> <w:CachedColBalance/> </w:Compatibility> <m:mathPr> <m:mathFont m:val="Cambria Math"/> <m:brkBin m:val="before"/> <m:brkBinSub m:val="--"/> <m:smallFrac m:val="off"/> <m:dispDef/> <m:lMargin m:val="0"/> <m:rMargin m:val="0"/> <m:defJc m:val="centerGroup"/> <m:wrapIndent m:val="1440"/> <m:intLim m:val="subSup"/> <m:naryLim m:val="undOvr"/> </m:mathPr></w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267"> <w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Tabla normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-tstyle-rowband-size:1;
mso-tstyle-colband-size:1;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
border:solid white 1.0pt;
mso-border-themecolor:background1;
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-border-insideh:.75pt solid white;
mso-border-insideh-themecolor:background1;
mso-border-insidev:.75pt solid white;
mso-border-insidev-themecolor:background1;
mso-tstyle-shading:#E6EED5;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-shading-themetint:63;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3FirstRow
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-table-condition:first-row;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
mso-tstyle-shading:#9BBB59;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-border-top:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-top-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-left:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-left-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-bottom:3.0pt solid white;
mso-tstyle-border-bottom-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-right:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-right-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-insideh:cell-none;
mso-tstyle-border-insidev:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-insidev-themecolor:background1;
color:white;
mso-themecolor:background1;
mso-ansi-font-weight:bold;
mso-bidi-font-weight:bold;
mso-ansi-font-style:normal;
mso-bidi-font-style:normal;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3LastRow
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-table-condition:last-row;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
mso-tstyle-shading:#9BBB59;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-border-top:3.0pt solid white;
mso-tstyle-border-top-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-left:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-left-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-bottom:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-bottom-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-right:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-right-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-insideh:cell-none;
mso-tstyle-border-insidev:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-insidev-themecolor:background1;
color:white;
mso-themecolor:background1;
mso-ansi-font-weight:bold;
mso-bidi-font-weight:bold;
mso-ansi-font-style:normal;
mso-bidi-font-style:normal;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3FirstCol
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-table-condition:first-column;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
mso-tstyle-shading:#9BBB59;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-border-left:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-left-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-right:3.0pt solid white;
mso-tstyle-border-right-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-insideh:cell-none;
mso-tstyle-border-insidev:cell-none;
color:white;
mso-themecolor:background1;
mso-ansi-font-weight:bold;
mso-bidi-font-weight:bold;
mso-ansi-font-style:normal;
mso-bidi-font-style:normal;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3LastCol
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-table-condition:last-column;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
mso-tstyle-shading:#9BBB59;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-border-top:cell-none;
mso-tstyle-border-left:3.0pt solid white;
mso-tstyle-border-left-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-bottom:cell-none;
mso-tstyle-border-right:cell-none;
mso-tstyle-border-insideh:cell-none;
mso-tstyle-border-insidev:cell-none;
color:white;
mso-themecolor:background1;
mso-ansi-font-weight:bold;
mso-bidi-font-weight:bold;
mso-ansi-font-style:normal;
mso-bidi-font-style:normal;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3OddColumn
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-table-condition:odd-column;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
mso-tstyle-shading:#CDDDAC;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-shading-themetint:127;
mso-tstyle-border-top:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-top-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-left:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-left-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-bottom:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-bottom-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-right:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-right-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-insideh:cell-none;
mso-tstyle-border-insidev:cell-none;}
table.MsoTableMediumGrid3Accent3OddRow
{mso-style-name:"Cuadrícula media 3 - Énfasis 3";
mso-table-condition:odd-row;
mso-style-priority:69;
mso-style-unhide:no;
mso-tstyle-shading:#CDDDAC;
mso-tstyle-shading-themecolor:accent3;
mso-tstyle-shading-themetint:127;
mso-tstyle-border-top:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-top-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-left:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-left-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-bottom:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-bottom-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-right:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-right-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-insideh:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-insideh-themecolor:background1;
mso-tstyle-border-insidev:1.0pt solid white;
mso-tstyle-border-insidev-themecolor:background1;}
</style> <![endif]--> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Hola a tots, tot i que no volia fer-me pesada amb la prevenció de residus, us parlaré de nou sobre el tema.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">La raó és que vaig veure l’anunci a la televisió d’una marca de cafè de tota la vida que ha començat a comercialitzar càpsules per a cafetera italiana. Si, si, no esteu al·lucinant: càpsules per a la cafetera que posem al foc! Després del malson que representen les nexpresso per una pastanaga com jo, em va indignar aquesta nova ofensa i vaig decidir actuar enviant un correu electrònic a la empresa per explicar-li el motiu de la meva indignació. <span> </span>Si no sabeu de que parlo, us recomano que veieu el següent link: www.marcillacapsulas.com</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Així que els vaig enviar un correu electrònic explicant la meva disconformitat amb aquesta iniciativa.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Els haig d’agrair una resposta ben ràpida i llarga de la qual us faig un resum per no avorrir-vos amb tot el text.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">En primer lloc me informen que aquesta marca no vol en cap cas desvincular-se de la sostenibilitat i de la responsabilitat social. En el cas de les càpsules, han estudiat l’impacte que tenen les seves càpsules en comparació amb les càpsules de les empreses competidores i resulta que les seves tenen un impacte menor...</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Es veu que no van entendre el meu correu, o el que és molt pitjor, que no volen entendre’l perquè la càpsula que jo els proposo contamina encara menys, perquè és una càpsula que no existeix, la no-càpsula! </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Com que admeten que com el plàstic és un contaminant que causa greus danys al mediambient, creuen que l’única manera de reduir els riscos és reduir la seva utilització. Així que durant el procés d’elaboració del producte, redueixen la quantitat de plàstic utilitzat. Ho enteneu? Jo no!</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">També m’expliquen extensament el procés d’injecció de plàstic, la tecnologia que utilitzen, el tipus de plàstic (polipropilè) i bla, bla, bla.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Després m’expliquen el complicat procés que hauríem de fer a l’hora de separar els residus per poder reciclar-los. Molt còmode, com veureu:</span></div><ol><li><i><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><span><span style="font: 7pt "Times New Roman";"></span></span></span></i><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Separar la tapa de la càpsula i deixar-la refredar</span><i><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></i></li>
<li><i><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><span><span style="font: 7pt "Times New Roman";"></span></span></span></i><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Separar el cafè i els filtres de la part de plàstic i llençar-los al contenidor marró de la matèria orgànica</span><i><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><span><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span></i></li>
<li><i><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><span><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span></i><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Finalment, llençar en el contenidor groc el plàstic restant</span><i><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></i></li>
</ol><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">És a dir, que tota la comoditat de posar la càpsula a la cafetera es contraresta amb la incomoditat que hem de patir per separar els residus. Creieu que això afavorirà el reciclatge de les càpsules?</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Finalment m’agraeixen la meva opinió i m’asseguren la tindran en compte pel futur.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Però la pregunta que cal fer és la següent: Era de veritat necessari aquest producte? </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Per mi, l’innovació consisteix en que les marques s’impliquin en la prevenció de residus i es plantegin una producció més sostenible, acord amb els reptes que planteja el futur i que respecta als consumidors responsables. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Ara m’agradaria preguntar-vos quin és el proper pas. Que opineu de la resposta que m’han donat? Els torno a escriure per explicar el meu punt de vista i inicio així una relació epistolar amb algun becari mal pagat (al que segurament han posat a contestar correus) o passo a un altre tema? Podeu posar els vostres comentaris! </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Jo aprofito per explicar-vos més cosetes del cafè... però que no sigui en càpsules...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirVnFX_PIfqnJgW7uO8c8n1oOA6XVW9dxbNnP2DgwC38-LCQuOLxECVDhvD1aTuQeyp3OZCnYgu2S2oMqNIBEbyKS1uDQDj_cSOP6d5JXENehAYBuXfprEdC_Y5UAlRT4BC0ua8oxdp_0/s1600/P1010849.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="232" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirVnFX_PIfqnJgW7uO8c8n1oOA6XVW9dxbNnP2DgwC38-LCQuOLxECVDhvD1aTuQeyp3OZCnYgu2S2oMqNIBEbyKS1uDQDj_cSOP6d5JXENehAYBuXfprEdC_Y5UAlRT4BC0ua8oxdp_0/s320/P1010849.JPG" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"> </span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">LA RECEPTA:</span></b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"> <b>Glaçons de cafè</b></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif";">Avui la recepta no és més que un consell d’aprofitament que em va confiar un dia un bon amic: quan us quedi cafè a la cafetera, no el llenceu, fer-ne glaçons! Sempre et poden anar bé per prendre un cafè amb gel sense aigualir-lo, o per unes postres, un refrescant granissat o<span> </span>un cafè amb llet d’urgència.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Envasos i residus:</span></u></b><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">El marró de cafè es llença al contenidor marró, com el seu propi nom indica! Així de fàcil!</span><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Comerç just:</span></u></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><br />
</span></u></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Com que això és ecologia per escèptics, sé que potser alguns diran que no s’empassen això del comerç just. Jo us el recomano sobretot en el cas del cafè i us explico el perquè.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Només cinc empreses multinacionals (entre les que es troba la implicada en el post d’avui) compren gairebé la meitat del cafè que es consumeix al mon i aquest negoci genera beneficis de bilions de dòlars, però aquests guanys no arriben mai a l’altre extrem de la cadena. Aquestes empreses paguen als petits productors a un preu que moltes vegades es troba per sota del cost de producció i no poden ni cobrir les necessitats bàsiques de les famílies.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">En el cas del cafè de Comerç Just, es pot assegurar que també prové d’organitzacions de petits productors però agrupats en cooperatives que permeten a moltes famílies camperoles sortir de la misèria per passar a una pobresa digna. Aquestes organitzacions intenten fer-se un lloc en l’espai que avui en dia copen les immenses i poderoses xarxes internacionals de distribució del cafè. Actualment hi ha més de<span> </span>500.000 caficultors de 22 països d’Àfrica, Àsia i Amèrica Llatina agrupades en organitzacions que comercialitzen la producció sota els criteris de Comerç Just.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Podeu consultar més coses sobre la garantia per als consumidors de que es compleixen aquests criteris a: <a href="http://www.sellocomerciojusto.org/">www.sellocomerciojusto.org</a></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Propietats del cafè:</span></u></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><br />
</span></u><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">El cafè és la beguda natural més rica en cafeïna que li confereix les propietats estimulants i part del seu sabor amarg. Conté àcids orgànics que influeixen en el sabor, l'olor i l'aroma del cafè i en són responsables de l'acidesa; també conté minerals (potassi, magnesi, calci, crom...) i vitamines (niacina), encara que el seu valor nutritiu és gairebé nul, a causa de la poca quantitat necessària per a elaborar una tassa de cafè.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">La cafeïna és un alcaloide que estimula la transmissió dels impulsos entre les neurones. Per això, s'admet que una quantitat diària de cafeïna inferior a dues o tres tasses de cafè, tonifica l'organisme, alleuja la fatiga, retarda el cansament i afavoreix les funcions intel·lectuals. A més, la cafeïna posseeix un efecte vasoconstrictor a nivell cerebral, fet que n'explica la presència en alguns medicaments indicats per a tractar la migranya. La cafeïna no s'acumula en l'organisme, es degrada en el fetge i és eliminada per l'orina entre 3 i 6 hores després de consumir-la. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Però el cafè té efectes adversos si es pren en excés. Pot provocar agitació, insomni, taquicàrdia, tremolor i trastorns gàstrics i per això, les persones amb hipertensió o cardiopatia (malaltia del cor) han consumir cafè amb moderació, sempre amb assessorament mèdic.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Varietats de cafè</span></u></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"><br />
</span></u></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">De totes les espècies de cafè, només se'n cultiven deu, i de dues d'aquestes s'obté el 90 % de la producció mundial de cafè: Coffea arabica i Coffea canephora (Robusta).</span></div><ul><li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt;"><span><span style="font: 7pt "Times New Roman";"></span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Aràbica: representa el 70 % de la producció mundial de cafè i és considerada la varietat més selecta per les qualitats aromàtiques i el sabor suau que té, per això sol ser més cara. El contingut en cafeïna del gra és relativament baix, entre un 0,9 i un 1,5 %.</span></li>
<li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt;"><span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Robusta:és considerada menys saborosa i aromàtica que l'Aràbica, per la qual cosa és molt usada per la indústria alimentària en l'elaboració de cafè instantani i altres cafès més barats. Conté el doble de cafeïna que l'Aràbica (entre un 2 i un 3,5 %).</span></li>
</ul><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><br />
</div><div align="center"> <table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoTableMediumGrid3Accent3" style="border-collapse: collapse; border: medium none;"><tbody>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white; border-style: solid; border-width: 1pt 1pt 3pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 155.4pt;" width="207"><br />
</td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid solid none; border-width: 1pt 1pt 3pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 83.9pt;" width="112"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Ració</span></b><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid solid none; border-width: 1pt 1pt 3pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 196.7pt;" width="262"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Contingut en cafeïna/teïna (mg/ració)</span></b><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: -moz-use-text-color white; border-style: none solid; border-width: medium 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 155.4pt;" width="207"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Tassa de cafè filtrat (normal o soluble)</span></b><b><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 83.9pt;" width="112"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">180 ml</span></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 196.7pt;" width="262"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">100-150</span><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 155.4pt;" width="207"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Tassa de cafè descafeïnat</span></b><b><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 83.9pt;" width="112"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">180 ml</span></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 196.7pt;" width="262"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">2</span><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 155.4pt;" width="207"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Tassa de te negre</span></b><b><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 83.9pt;" width="112"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">180 ml</span></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 196.7pt;" width="262"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">25-50 (teína)</span><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 155.4pt;" width="207"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Xocolata negre</span></b><b><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 83.9pt;" width="112"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">40 g</span></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 196.7pt;" width="262"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">190 (teobromina: </span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">substància menys estimulant que la cafeïna o la teïna)</span><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 155.4pt;" width="207"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Llauna refresc de cola </span></b><b><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 83.9pt;" width="112"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">330 ml</span></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 196.7pt;" width="262"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">35-45</span><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white; border-style: solid; border-width: 1pt 3pt 1pt 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 155.4pt;" width="207"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Llauna de refresc energètic</span></b><b><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; color: white; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 83.9pt;" width="112"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">250 ml</span></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 196.7pt;" width="262"> <div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">75-85</span><span style="background: none repeat scroll 0% 0% yellow; font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
</tbody></table></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><i><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"> Dades: Eroski Consumer: http://www.consumer.es/<b> </b></span></i></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">SI VOLS SABER-NE MÉS:</span></b><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"> </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">Per entendre què és la prevenció de residus: </span><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div><ul><li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt;"><span><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><a href="http://www.ewwr.eu/es/reduccion-de-residuos"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">www.ewwr.eu/es/reduccion-de-residuos</span></a></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">I per conèixer una mica més el món del comerç just:</span><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></div><ul><li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt;"><span></span></span><a href="http://www.blogger.com/goog_1414594492"><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">www.sellocomerciojusto.org/es/productos/cafe/</span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></a></li>
<li><a href="http://www.xarxaconsum.net/"><span lang="CA" style="font-family: Symbol; font-size: 12pt;"><span><span style="font: 7pt "Times New Roman";"></span></span></span><span lang="CA" style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 12pt;">www.xarxaconsum.net</span></a></li>
</ul>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-76018625502293857472011-02-27T13:06:00.007+01:002011-02-27T19:19:30.453+01:00CAPÍTOL 2: UNA DE LLUMS I FOSCORS!<div class="MsoNormal"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Per què les companyies elèctriques donen consells d’estalvi energètic? </span></b><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Com que això és ecologia per escèptics, potser que us hàgiu fet alguna vegada aquesta pregunta. Jo també m’ho he plantejat i fins ara no he arribat a cap conclusió. </span><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">L’energia és un bé imprescindible per el desenvolupament de la vida de les persones al mateix nivell que l’alimentació o l’habitatge. Si analitzeu el vostre dia a dia, comprovareu que ja sigui en forma d’electricitat, calor o combustible, estem contínuament fent-ne ús. I no només a les nostres llars... Quants de vosaltres podríeu dur a terme el vostre ofici sense l’electricitat? En moltes ocasions, l’ajuda als països en vies de desenvolupament es basa en aigua, aliments i medecines, però, on estan les inversions en fonts d’energia, línies elèctriques...? És més, en el cas que aquests territoris tinguin alguna font d’energia autòctona, com gas o petroli, les grans companyies inverteixen per transportar-la cap al “primer món”. </span><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;"> Un exemple, després de deu anys de judicis, la Shell ha estat condemnada a reparar els danys ecològics que va provocar en més de 250000 hectàrees al delta del Níger a l'any 1970, i tot i així la petrolera recorrerà la sentencia aduint que en aquell moment hi havia guerra civil a Nigèria i per això van marxar sense arreglar-ho... Però, què hi feien allà espoliant els bens d'aquella gent amb total impunitat? Quins beneficis els van deixar? Només contaminació, guerra i més pobresa.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
<span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Aquests dies amb tot el que està passant a Líbia i altres països productors de petroli i gas dels quals Espanya és client, es planteja de nou com és de dependent el nostre país en quant a energia (més d'un 80% és importada) i la aposta nuclear torna a agafar força. Segurament el govern aprofitarà la situació per vendre'ns com a irremediable la prorroga de moltes centrals nuclears.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
<span lang="CA" style="font-size: 12pt;">I les renovables? Són una alternativa a aquesta crisis energètica que estem començant a patir? Hem de sentir contínuament que la gent digui que no són rentables, que depenen de subvencions, o que les seves aplicacions no són suficients per cobrir la demanda... Però si analitzem que aquests costos són la clau pel futur i que aquest futur dependrà de la diversificació de les fonts d'energia utilitzades, potser ja no resulta una inversió tan arriscada. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
<span lang="CA" style="font-size: 12pt;">D'on surten aquests atacs? Doncs aquí es tanca el cercle! Les mateixes companyies elèctriques que ens donen consells d'estalvi d'energia i pinten els seus anuncis de verd amb praderes, flors i molinets de vent formen un <i>lobby</i> que intencionadament envia missatges a traves dels principals mitjans de comunicació en els que es diu que les renovables fan pujar al usuari el rebut de la llum. Amb això creen una opinió pública generalitzada, ja que gairebé tots els usuaris desconeixem la complexa estructura del sistema elèctric actual.</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
<span lang="CA" style="font-size: 12pt;">I ara la recepta, unes barretes energètiques per tenir força i aguantar millor aquestes èpoques tan convulses! </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">LA RECEPTA:</span></b><span lang="CA" style="font-size: 12pt;"> </span><b><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Barretes energètiques</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Si encara us queden torrons del Nadal, ja teniu unes barretes energètiques de primera magnitud: el torró d’Alacant i el de Xixona porten els mateixos ingredients: ametlla, mel, sucre i clares d’ou, és a dir, una bomba energètica i nutritiva ideal per excursions, esport o dies durs de feina. Es pot tallar en barres, embolicar-les en paper de film i congelar.</span><br />
</div><table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoTableMediumGrid3Accent3" style="border-collapse: collapse; border: medium none;"><tbody>
<tr> <td colspan="2" style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white; border-style: solid; border-width: 1pt 1pt 3pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 432.2pt;" valign="top" width="576"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Valoració nutricional per ració de 35 g de torró:</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: -moz-use-text-color white; border-style: none solid; border-width: medium 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Kilocalories</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">169</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Hidrats de carboni (g)</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">15,5</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Proteïnes (g) </span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">4,5</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white; border-style: solid; border-width: 1pt 3pt 1pt 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Greixos (g)</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">10,0</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
</tbody></table><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">I si ja no us queden torrons, aquí va una recepta per fer barretes energètiques caseres.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Ingredients per 6 barretes:</span></u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">50 g d’ametlles picades</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">70 g flocs d’avena</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">70 g de flocs d’arròs</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">60 g de grans de sèsam</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">35 g de panses</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">150 g de mel</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">50 g de sucre moreno</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">50 g de mantega</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Procediment:</span></u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Barrejar en un bol tots els aliments secs. </span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Escalfar la mel, el sucre i la mantega fins que quedi líquid.</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Afegir els cereals i fruits secs i barrejar fins que s’impregnin be dels líquids.</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Repartir en un motllo de silicona (important per poder-lo treure bé del motllo).</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Fer coure 20 minuts al forn a 180º.</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Treure del forn i tallar les barres amb un ganivet amb la làmina prèviament impregnada d’oli. </span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Tornar a posar al forn uns 10 minuts.</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Deixar refredar i guardar a la nevera.</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Envasos i residus:</span></u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Pot de mel: millor si esculls envàs de vidre. El vidre al contenidor verd i la tapa de metall al contenidor groc.</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Els fruits secs i els flocs es poden comprar a granel al mercat.</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Propietats nutricionals de les ametlles:</span></u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;"> </span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Les ametlles gairebé no tenen greixos saturats (només un 7%) i per tant és un aliment perfecte per persones que volen cuidar el seu colesterol. També tenen un baix contingut en aigua i això les converteix en molt riques en nutrients com vitamines i minerals. Són a més una font molt important de proteïnes i per tant són ideals pels vegetarians.</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoTableMediumGrid3Accent3" style="border-collapse: collapse; border: medium none;"><tbody>
<tr> <td colspan="2" style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white; border-style: solid; border-width: 1pt 1pt 3pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 432.2pt;" valign="top" width="576"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Composició per 100 grams:</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: -moz-use-text-color white; border-style: none solid; border-width: medium 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Kilocalories</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">575</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Proteïnes (g)</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">20</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Greixos (g) </span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">53,5</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Hidrats de carboni (g)</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">3,5</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Sucres (g)</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">4,8</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Calci (mg)</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">270</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Ferro (mg)</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">6,3</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Fòsfor (mg)</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">510</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Magnesi (mg)</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">258</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Potassi (mg)</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">690</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Vitamina B1 (mg)</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">0,45</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white white -moz-use-text-color; border-style: solid solid none; border-width: 1pt 3pt medium 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Vitamina B2 (mg) </span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(230, 238, 213); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">0,67</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
<tr> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(155, 187, 89); border-color: white; border-style: solid; border-width: 1pt 3pt 1pt 1pt; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="color: white; font-size: 12pt;">Vitamina E (mg)</span></b><b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div></td> <td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(205, 221, 172); border-color: -moz-use-text-color white white -moz-use-text-color; border-style: none solid solid none; border-width: medium 1pt 1pt medium; padding: 0cm 5.4pt; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">20,0</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div></td> </tr>
</tbody></table><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><i><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Dades:http://www.euroresidentes.com/Alimentos</span></i><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">I si a tot això, a més hi afegeixes les propietats nutritives de tots els altres ingredients, doncs encara millor!</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Recorda que les possibilitats de variació d’aquesta recepta són infinites. Es pot fer amb qualsevol tipus de cereal, afegint fruita seca, trossets de xocolata...</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">SI VOLS SABER-NE MÉS:</span></b><span lang="CA" style="font-size: 12pt;"> </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Per entendre millor la factura de la llum: </span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">https://www.facua.org/es/guia.php?Id=121</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">Un article força interessant sobre la situació de les elèctriques a Espanya</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal;"><span lang="CA" style="font-size: 12pt;">http://www.terra.org/la-estafa-electrica-en-espana_2509.html</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"></span></li>
</ul><div class="MsoNormal"><br />
</div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-763666923930280234.post-30611170918102763162010-12-20T00:17:00.005+01:002010-12-21T21:39:43.236+01:00CAPÍTOL 1: UNA DE PLÀTANS!<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Què és la prevenció de residus? </span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Si no ho teniu massa clar, aquest és el vostre blog!</span><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"> </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Segons dades de l'Ajuntament de Barcelona, cada barceloní genera de mitjana 1,5 kg d'escombreries cada dia. Ara multipliqueu pels membres de casa vostra, els veïns de l'edifici, del barri, de tota la ciutat... No és difícil veure que és un greu problema, un problema de merda, mai millor dit. I qui és responsable de les escombraries? Doncs cadascú és responsable de les seves... Vaja, que encara que les llenceu al contenidor i us oblideu del tema, es veu que els residus no es desintegren i segueixen sent un problema facin el que facin amb ells. </span><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">I què podem fer nosaltres per solucionar el problema? Home, solucionar, solucionar no és pot, però podem intentar reduir-lo una mica, i aquí és on entra el tema de la prevenció dels residus. I com això és un blog sobre ecologia d'estar per casa us posaré un exemple... d'estar per casa. </span><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
<span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Imagineu que trobeu a la cuina uns plàtans massa madurs per menjar tal qual, però que encara no estan podrits. Podríeu fer dos coses: la primera és llençar-los a les escombraries... Però això no seria prevenció de residus, oi? La segona és preparar una estupenda crema de plàtans i fer amb ella unes postres sanes i diferents... Bé doncs amb aquest gest tant tant senzill i gustós estaríeu fent PREVENCIÓ DE RESIDUS! </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; margin-left: 1em; margin-right: 1em; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"><img border="0" height="240" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGjjLhX-nOhaOrdbHIrHyxkjVn6sEoVcsez6VncyOGdZ_56eWVO8OCGJFiOO77v-wcWKc2_NoFQx7j7-udRGHTlUVxdxiDV-_uCHLyndfbh4ZvxZtcFwo0YZaOGPfewHjqRELSA-mxWkg/s320/P1010577.JPG" width="320" /></span></div><br />
<span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Comprar uns plàtans i després menjar-se’ls! Increïblement fàcil, oi? Doncs com aquest us podria donar moltíssims exemples d'accions que tots fem en el dia a dia i que serveixen per reduir la quantitat de residus que generem. Amb tot allò que aprofitem o reaprofitem, utilitzem o reutilitzem, estem ajudant al medi ambient. </span><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Així que prou de pensar que l'ecologia és una cosa que només porten a terme uns quants il·luminats que fan coses complicadíssimes. Posar un humil granet de sorra està a l'abast de tothom. Només cal mirar les nostres accions amb uns altres ulls, intentar preveure les conseqüències d’allò que fem en el dia a dia i procurar fer-ho el millor possible. I ara, la recepta!</span><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">LA RECEPTA:</span></b><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"> </span><b><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Crema de plàtans (per a 4 persones)</span></b><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><div style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvD32ZIZMt9det1JrF9TH65c67chVLZCY91MVSMwpLzuEeGhO2U67TagxvVPjF74x8BFqxKAS6nzXhLgjjKHQWB-co13P1ts6epIl3HbWz8yh3N2jxT6HVNAtN5QU6iTfNMRtOBQonSTg/s320/P1010594.JPG" width="320" /><u><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></u></div><u><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Ingredients:</span></u></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l2 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">4 plàtans madurs</span><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l2 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">4 cullerades soperes de llet condensada </span><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l2 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">el suc de mitja llimona</span><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l2 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">6 galetes maria</span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l2 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana;"></span><span lang="CA" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span><u><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Procediment:</span></u><u><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></u></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Bateu els ingredients amb la batedora. </span><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Serviu en bols. </span><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></li>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvD32ZIZMt9det1JrF9TH65c67chVLZCY91MVSMwpLzuEeGhO2U67TagxvVPjF74x8BFqxKAS6nzXhLgjjKHQWB-co13P1ts6epIl3HbWz8yh3N2jxT6HVNAtN5QU6iTfNMRtOBQonSTg/s1600/P1010594.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a></div><li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Podeu adornar amb unes fulles de menta o trossets de fruites del temps.</span><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Residus:</span></u><u><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></u></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Pell de plàtan, restes de la llimona: contenidor marró (matèria orgànica)</span><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Pot de llet condensada, ja sigui de llauna o de plàstic: contenidor groc (envasos)</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Embolcall de les galetes: normalment és de plàstic i per tant al contenidor groc. Si fós de cartró, al contenidor blau (paper i cartró)</span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Etiquetes: </span></u></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Llet condensada: només ha de tenir llet i sucre. Si conté algun altre ingredient, canvia de marca perquè hi ha moltes que només tenen això.</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Plàtans: si no porten la etiqueta de “plátano de Canarias”, pregunta-ho. Que no et donin bananes que no tenen gust a res i procedeixen de molt més lluny. I sobretot no els compris en safata de porexpan! Això també és prevenció de residus!</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Galetes: intenta comprar aquelles que tinguin un menor nombre d’ingredients. Fixa’t també en el tipus de greix i que no tinguin conservants ni colorants. L’únic additiu que pertoca, són els gasificants. Un altre dia us parlaré més sobre els greixos i sobre els additius alimentaris!</span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><u><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Propietats nutricionals dels plàtans:</span></u></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">És una fruita amb un valor calòric elevat, però no engreixa especialment, ja que és molt saciant (qui és menja dos plàtans seguits?) i és molt recomanable per l’alt contingut en nutrients essencials com el potassi, el magnesi o l’àcid fòlic. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">És molt apropiat per persones que pateixen processos diarreics perquè conté molta fibra del tipus fruto-oligosacárids.<b></b></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoNormalTable" style="border-bottom: medium none; border-collapse: collapse; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; mso-border-alt: solid white 1.0pt; mso-border-insideh: .75pt solid white; mso-border-insidev: .75pt solid white; mso-padding-alt: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-yfti-tbllook: 1184;"><tbody>
<tr style="mso-yfti-firstrow: yes; mso-yfti-irow: 0;"><td colspan="2" style="background: #9bbb59; border-bottom: white 3pt solid; border-left: white 1pt solid; border-right: white 1pt solid; border-top: white 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 432.2pt;" valign="top" width="576"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="CA" style="color: white; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Composició per 100 grams de porció <span style="mso-bidi-font-weight: bold;">comestib</span>le:<span style="mso-bidi-font-weight: bold;"></span></span></b></div></td></tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 1;"><td style="background: #9bbb59; border-bottom: #f0f0f0; border-left: white 1pt solid; border-right: white 3pt solid; border-top: #f0f0f0; mso-border-top-alt: solid white 1.0pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="color: white; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Calories<b></b></span></div></td><td style="background: #cdddac; border-bottom: white 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: white 1pt solid; border-top: #f0f0f0; mso-border-left-alt: solid white 1.0pt; mso-border-top-alt: solid white 1.0pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">85,2</span></div></td></tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 2;"><td style="background: #9bbb59; border-bottom: #f0f0f0; border-left: white 1pt solid; border-right: white 3pt solid; border-top: white 1pt solid; mso-border-left-alt: solid white 1.0pt; mso-border-right-alt: solid white 3.0pt; mso-border-top-alt: solid white .75pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="color: white; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Hidrats de carboni (g)<b></b></span></div></td><td style="background: #e6eed5; border-bottom: white 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: white 1pt solid; border-top: #f0f0f0; mso-border-alt: solid white .75pt; mso-border-left-alt: solid white .75pt; mso-border-right-alt: solid white 1.0pt; mso-border-top-alt: solid white .75pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">20,8</span></div></td></tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 3;"><td style="background: #9bbb59; border-bottom: #f0f0f0; border-left: white 1pt solid; border-right: white 3pt solid; border-top: white 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="color: white; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Fibra (g) <b></b></span></div></td><td style="background: #cdddac; border-bottom: white 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: white 1pt solid; border-top: #f0f0f0; mso-border-left-alt: solid white 1.0pt; mso-border-top-alt: solid white 1.0pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">2,5</span></div></td></tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 4;"><td style="background: #9bbb59; border-bottom: #f0f0f0; border-left: white 1pt solid; border-right: white 3pt solid; border-top: white 1pt solid; mso-border-left-alt: solid white 1.0pt; mso-border-right-alt: solid white 3.0pt; mso-border-top-alt: solid white .75pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="color: white; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Magnesi (mg)<b></b></span></div></td><td style="background: #e6eed5; border-bottom: white 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: white 1pt solid; border-top: #f0f0f0; mso-border-alt: solid white .75pt; mso-border-left-alt: solid white .75pt; mso-border-right-alt: solid white 1.0pt; mso-border-top-alt: solid white .75pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">36,4</span></div></td></tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 5;"><td style="background: #9bbb59; border-bottom: #f0f0f0; border-left: white 1pt solid; border-right: white 3pt solid; border-top: white 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="color: white; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Potassi (mg)<b></b></span></div></td><td style="background: #cdddac; border-bottom: white 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: white 1pt solid; border-top: #f0f0f0; mso-border-left-alt: solid white 1.0pt; mso-border-top-alt: solid white 1.0pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">350</span></div></td></tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 6;"><td style="background: #9bbb59; border-bottom: #f0f0f0; border-left: white 1pt solid; border-right: white 3pt solid; border-top: white 1pt solid; mso-border-left-alt: solid white 1.0pt; mso-border-right-alt: solid white 3.0pt; mso-border-top-alt: solid white .75pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="color: white; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Provitamina A (micrograms)<b></b></span></div></td><td style="background: #e6eed5; border-bottom: white 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: white 1pt solid; border-top: #f0f0f0; mso-border-alt: solid white .75pt; mso-border-left-alt: solid white .75pt; mso-border-right-alt: solid white 1.0pt; mso-border-top-alt: solid white .75pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">18,0</span></div></td></tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 7;"><td style="background: #9bbb59; border-bottom: #f0f0f0; border-left: white 1pt solid; border-right: white 3pt solid; border-top: white 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;"><span lang="CA" style="color: white; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Vitamina C (mg) </span><b><span lang="CA" style="color: white;"></span></b></div></td><td style="background: #cdddac; border-bottom: white 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: white 1pt solid; border-top: #f0f0f0; mso-border-left-alt: solid white 1.0pt; mso-border-top-alt: solid white 1.0pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">11,5</span></div></td></tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 8; mso-yfti-lastrow: yes;"><td style="background: #9bbb59; border-bottom: white 1pt solid; border-left: white 1pt solid; border-right: white 3pt solid; border-top: white 1pt solid; mso-border-bottom-alt: 1.0pt; mso-border-color-alt: white; mso-border-left-alt: 1.0pt; mso-border-right-alt: 3.0pt; mso-border-style-alt: solid; mso-border-top-alt: .75pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="color: white; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Acido fòlic (micrograms)<b></b></span></div></td><td style="background: #e6eed5; border-bottom: white 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: white 1pt solid; border-top: #f0f0f0; mso-border-left-alt: solid white .75pt; mso-border-top-alt: solid white .75pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; padding-top: 0cm; width: 216.1pt;" valign="top" width="288"><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">20,0</span></div></td></tr>
</tbody></table><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Dades: Eroski Consumer: <a href="http://www.consumer.es/">http://www.consumer.es/<b> </b></a></span></i><b><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"></span></i></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">I si a tot això, a més hi afegeixes les propietats de la llet, encara més nutritiu!</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Recorda que les possibilitats de variació d’aquesta recepta són infinites. Per què no proves a barrejar unes maduixes o un kiwi amb els plàtans?</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><b><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">SI VOLS SABER-NE MÉS:</span></b><span lang="CA" style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"> </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Prevenció de residus: </span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"><a href="http://www20.gencat.cat/portal/site/arc">http://www20.gencat.cat/portal/site/arc</a></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"><a href="http://www.residusiconsum.org/"><span style="color: windowtext; text-decoration: none; text-underline: none;">http://www.residusiconsum.org/</span></a></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;">Plátano de Canarias</span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span lang="CA" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES;"><a href="http://www.platanodecanarias.net/">http://www.platanodecanarias.net/</a></span></li>
</ul>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04626325886162766854noreply@blogger.com1